Котлеты из говядины с творогом
Понравился 1 повару
Просмотрен 10792 раз
Котлеты из говядины с творогом. Советую приготовить котлеты с творогом и именно - с говяжьим фаршем. Я готовила котлеты с творогом и куриным или свиным фаршем, но самые вкусные именно по этому рецепту. Творог совершенно не ощущается, а котлеты на выходе очень сочные, вкусные, пышные.
Ингредиенты
- Фарш говяжий 250 гр.
- Творог 150 гр.
- Лук красный 0,5 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мука 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш говяжий
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 6
Смешайте творог с говяжьим фаршем.
Шаг 2 из 6
Очень мелко нарежьте лук красный или обычный, вбейте яйцо, посолите и поперчите.
Шаг 3 из 6
Тщательно перемешайте. Если масса слишком жидкая получилась (все зависит от творога) добавьте ложку муки.
Шаг 4 из 6
разогрейте сковороду с маслом, формуйте котлеты и жарьте с двух сторон до корочки. Первая сковорода котлет ушла - расхватали.
Шаг 5 из 6
До корочки пожарили, убавьте огонь до минимума и готовьте еще под крышкой минут 7.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Котлеты с творогом всегда очень сочные и вкусные!
19 марта 2019 19:17
Ответить
Чечевица со сливочным сыром
Чечевица со сливочным сыром. Сыр можно использовать любой, но орехов ...
24.02.2017, 13:18
lorik26
Котлеты из чечевицы и шампиньонов
Постные котлеты, приготовленные из зеленой чечевицы и шампиньонов, п ...
21.05.2020, 12:55
1234tatyana
Салат из тыквы и зелёной чечевицы "Палитра вкусов"
Несмотря на то, что в этом салате 2 основных ингредиента, он просто ...
26.10.2014, 22:40
barska
Чечевица с красной капустой и беконом
Вкусное, интересное и очень сытное блюдо из чечевицы, краснокочанной ...
20.03.2021, 20:22
MarinaMMI
Чечевица с мясом в мультиварке
Очень сытное и ароматное, "зимнее" блюдо. ...
23.11.2014, 19:04
tanana
Салат с чечевицей и овощами
Салат с чечевицей, овощами и творогом. Это быстрый в приготовлении с ...
14.03.2017, 14:47
lorik26
Томатный суп из чечевицы
Предлагаю рецепт куриного супа с чечевицей, если вы не станете добав ...
11.03.2019, 11:54
Marina30
Запеканка из чечевицы и овощами
Запеканка из зелёной чечевицы, овощей и грецких орехов получается сы ...
27.02.2020, 16:25
Rikki
Кабачковый суп с чечевицей
Кабачковый суп с чечевицей. Суп легкий в приготовлении из сезонных с ...
10.08.2020, 09:31
lorik26
Томатный суп с чечевицей и копчеными ребрышками
Предлагаю рецепт томатного супа с чечевицей и копчеными свиными ребр ...
25.01.2020, 10:36
Marina30
тамара агапитова