Котлеты из говядины с творогом
Понравился 1 повару
Просмотрен 8912 раз
![фото рецепта: Котлеты из говядины с творогом](/uploads/picture/800/0/2019-03/1553003755_021.jpg)
Котлеты из говядины с творогом. Советую приготовить котлеты с творогом и именно - с говяжьим фаршем. Я готовила котлеты с творогом и куриным или свиным фаршем, но самые вкусные именно по этому рецепту. Творог совершенно не ощущается, а котлеты на выходе очень сочные, вкусные, пышные.
Ингредиенты
- Фарш говяжий 250 гр.
- Творог 150 гр.
- Лук красный 0,5 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мука 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш говяжий
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 6
Смешайте творог с говяжьим фаршем.
![Фото приготовление рецепта: Котлеты из говядины с творогом шаг №1](/uploads/picture/800/0//2019-03/1553003074_001.jpg)
Шаг 2 из 6
Очень мелко нарежьте лук красный или обычный, вбейте яйцо, посолите и поперчите.
![Фото приготовление рецепта: Котлеты из говядины с творогом шаг №2](/uploads/picture/800/0//2019-03/1553003056_004.jpg)
Шаг 3 из 6
Тщательно перемешайте. Если масса слишком жидкая получилась (все зависит от творога) добавьте ложку муки.
![Фото приготовление рецепта: Котлеты из говядины с творогом шаг №3](/uploads/picture/800/0//2019-03/1553003068_005.jpg)
Шаг 4 из 6
разогрейте сковороду с маслом, формуйте котлеты и жарьте с двух сторон до корочки. Первая сковорода котлет ушла - расхватали.
![Фото приготовление рецепта: Котлеты из говядины с творогом шаг №4](/uploads/picture/800/0//2019-03/1553003090_008.jpg)
Шаг 5 из 6
До корочки пожарили, убавьте огонь до минимума и готовьте еще под крышкой минут 7.
![Фото приготовление рецепта: Котлеты из говядины с творогом шаг №5](/uploads/picture/800/0//2019-03/1553003095_014.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Котлеты из говядины с творогом шаг №6](/uploads/picture/800/0//2019-03/1553003138_020.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Котлеты с творогом всегда очень сочные и вкусные!
19 марта 2019 19:17
Ответить
Котлеты из говядины с рисом и морковью
Котлеты из говядины с рисом и морковью. Это вкуснейшие, сочные, бюдж ...
17.10.2019, 14:29
lorik26
Котлеты под сливочным маслом.
Котлеты под сливочным маслом. Не знаю как называются эти котлеты, но ...
16.02.2017, 23:17
lorik26
Закуска из баклажанов и ультимативные котлеты
Нежные, ароматные и очень сочные котлеты, в переводе с современного ...
29.06.2012, 18:38
natapit
Мясной фарш с картофелем в яйцах
Мясной фарш с картофелем в яйцах. Приготовьте такой простой завтрак ...
05.09.2018, 15:42
lorik26
Шведские фрикадельки
Шведские фрикадельки готовятся с добавлением отварного картофеля, гв ...
11.07.2015, 16:51
lorik26
Котлеты с помидором и перцем
Котлеты с помидором и перцем. Ну очень вкусные котлеты вышли - сочны ...
08.04.2017, 19:38
lorik26
Фарш в лаваше по-провански
Фарш в лаваше по-провански готовится с добавлением большого количест ...
23.05.2018, 19:48
Тория
Мясные кексы с картофелем пюре
Эти мясные кексы с картофельным пюре можно приготовить любых размеро ...
15.12.2015, 17:10
lorik26
Зразы с перепелиными яйцами и сыром
Зразы с перепелиными яйцами и сыром. Эти зразы - котлеты приготовлен ...
10.11.2017, 15:25
lorik26
Швейцарские котлеты
Швейцарские котлеты. Рецепт очень простой, а в результате вы получит ...
07.10.2016, 21:24
lorik26