Котлеты из говядины с творогом
Понравился 1 повару
Просмотрен 9979 раз

Котлеты из говядины с творогом. Советую приготовить котлеты с творогом и именно - с говяжьим фаршем. Я готовила котлеты с творогом и куриным или свиным фаршем, но самые вкусные именно по этому рецепту. Творог совершенно не ощущается, а котлеты на выходе очень сочные, вкусные, пышные.
Ингредиенты
- Фарш говяжий 250 гр.
- Творог 150 гр.
- Лук красный 0,5 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мука 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш говяжий
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 6
Смешайте творог с говяжьим фаршем.

Шаг 2 из 6
Очень мелко нарежьте лук красный или обычный, вбейте яйцо, посолите и поперчите.

Шаг 3 из 6
Тщательно перемешайте. Если масса слишком жидкая получилась (все зависит от творога) добавьте ложку муки.

Шаг 4 из 6
разогрейте сковороду с маслом, формуйте котлеты и жарьте с двух сторон до корочки. Первая сковорода котлет ушла - расхватали.

Шаг 5 из 6
До корочки пожарили, убавьте огонь до минимума и готовьте еще под крышкой минут 7.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Котлеты с творогом всегда очень сочные и вкусные!
19 марта 2019 19:17
Ответить
Суп из чечевицы по-грузински
Предлагаю приготовить вкусный суп из чечевицы в мультиварке. Пригот ...
20.10.2019, 10:40
Marina30
Салат из зеленой чечевицы
Очень сытный, вкусный и сочный салат из неприглядной по виду зеленой ...
08.08.2015, 22:31
barska
Гарнир из зеленой чечевицы
Гарнир из чечевицы и овощей. Много витаминов и очень вкусно ! ...
18.06.2013, 23:09
Татьяна Маражо
Чечевица, томленная в морковном соке с кабачками и шпинатом
Очень вкусное, сытное, ароматное блюдо, рекомендую! Рецепт из книги ...
11.06.2013, 14:15
ОльгаЧ
Чечевица с мясом в мультиварке
Очень сытное и ароматное, "зимнее" блюдо. ...
23.11.2014, 19:04
tanana
Чечевица с красной капустой и беконом
Вкусное, интересное и очень сытное блюдо из чечевицы, краснокочанной ...
20.03.2021, 20:22
MarinaMMI
Чечевица с овощами
Рецепт приготовления чечевицы очень прост. Как и любой другой каши, ...
30.01.2014, 17:47
Тория
Салат из чечевицы и овощей
Салат теплый из чечевицы и овощей получается очень вкусным, полезным ...
18.07.2021, 04:38
Rikki
Похлёбка из чечевицы
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень сытного и аппетитного блюда и ...
09.02.2022, 11:49
Marina30
Томатный суп с чечевицей и копчеными ребрышками
Предлагаю рецепт томатного супа с чечевицей и копчеными свиными ребр ...
25.01.2020, 10:36
Marina30