Котлеты из говядины с творогом
Понравился 1 повару
Просмотрен 10591 раз
Котлеты из говядины с творогом. Советую приготовить котлеты с творогом и именно - с говяжьим фаршем. Я готовила котлеты с творогом и куриным или свиным фаршем, но самые вкусные именно по этому рецепту. Творог совершенно не ощущается, а котлеты на выходе очень сочные, вкусные, пышные.
Ингредиенты
- Фарш говяжий 250 гр.
- Творог 150 гр.
- Лук красный 0,5 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Мука 1 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш говяжий
- Тип блюда:Обед
Приготовление35 мин.
Шаг 1 из 6
Смешайте творог с говяжьим фаршем.
Шаг 2 из 6
Очень мелко нарежьте лук красный или обычный, вбейте яйцо, посолите и поперчите.
Шаг 3 из 6
Тщательно перемешайте. Если масса слишком жидкая получилась (все зависит от творога) добавьте ложку муки.
Шаг 4 из 6
разогрейте сковороду с маслом, формуйте котлеты и жарьте с двух сторон до корочки. Первая сковорода котлет ушла - расхватали.
Шаг 5 из 6
До корочки пожарили, убавьте огонь до минимума и готовьте еще под крышкой минут 7.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Котлеты с творогом всегда очень сочные и вкусные!
19 марта 2019 19:17
Ответить
Котлеты из гречки с грибами и курицей
Котлеты с грибами - шампиньон, фаршем из куриной грудки, твердым сыр ...
15.11.2016, 14:16
lorik26
Каша гречневая
Диетологи рекомендуют употреблять в вашем рационе обязательно гречку ...
14.08.2013, 21:54
тамара агапитова
Ароматная рассыпчатая гречка
Ароматная рассыпчатая гречка может случить отменным гарниром или выс ...
29.10.2013, 08:15
тортик
Гречневая запеканка с вешенками
Сытная, ароматная запеканка порадует вас своим нежным вкусом. Блюдо ...
08.04.2019, 00:16
Olle
Гречка с грибами
Гречка очень вкусна с грибами, особенно, с лесными, но и с шампиньон ...
10.12.2019, 21:31
тамара агапитова
Гречневая каша на сковороде с куриным филе
Сама по себе, гречневая каша сытная, но если её приготовить с курины ...
08.06.2017, 11:48
тамара агапитова
Гречневое пирожное
Необычное, но вкусное пирожное...
12.01.2013, 00:18
тори
Сырная гречка с начинкой из кабачка и шампиньона
Сырная гречка с начинкой из кабачка и шампиньона. Простой из доступн ...
04.09.2019, 15:06
lorik26
Гречневая каша с тушенкой
Одним из наиболее простых в приготовлении и вкусных блюд является гр ...
20.08.2019, 23:10
uliay
Гречневая каша с грибами из духовки
Как только мы говорим «русская кухня», сразу вспоминаем про гречневу ...
10.10.2015, 11:08
Marina30
тамара агапитова