Закуска в японском стиле «Черное и белое»
Понравился 1 повару
Просмотрен 7252 раз
Готовится закуска элементарно, смотрится очень эффектно и изысканно, а вкус великолепный!
Ингредиенты
- Вам понадобится:
- География блюда:Японская
- Основной ингредиент:Рис для суши
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Рис промываем несколько раз, пока вода будет прозрачной, затем заливаем его холодной водой 1:2, оставляем на 20 мин., сливаем воду, заливаем чистой водой и варим на медленном огне 10 минут, солим чуть-чуть. В готовый рис добавляем 2 ст. л. рисового уксуса,даем остыть.
Шаг 2 из 8
Маслинам и оливкам даем обсохнуть.
Шаг 3 из 8
В воде разводим ложку рисового соуса, смачиваем руки, формируем из риса лепешки, в центр кладем маслины,
Шаг 4 из 8
оливки,
Шаг 5 из 8
формируем шарики.
Шаг 6 из 8
Затем шарики с маслинами обваливаем в маке,
Шаг 7 из 8
а шарики с оливками - в кунжуте.
Готово!
Подаем с соевым соусом.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень интересно!! Надо попробовать!!!
15 ноября 2012 20:47
Ответить
Стейк из свининой шеи
Обычно для стейка из свинины берется вырезка или филейная часть – не ...
23.01.2016, 16:13
Marina30
Свинина запеченная в аджике
Подготовить и запечь мясо в духовке очень легко. Запекая свинину цел ...
16.09.2018, 19:14
Marina30
Стейк из свинины в пряных травах
Слово «стейк» происходит от древнескандинавского «жарить». Стейк дел ...
23.12.2016, 14:11
Marina30
Шашлык маринованный в соусе из слив
Сезон шашлыка открыт. Теплая весна позволяет приготовить шашлык на м ...
05.05.2020, 13:45
Marina30
Пикантные отбивные
Предлагаю приготовить очень вкусные и сочные свиные отбивные. Для эт ...
31.12.2016, 21:46
uliay
Шашлык в луковом маринаде
Сезон пикников и дач уже считается закрытым, поэтому, когда, как не ...
02.10.2019, 16:22
Marina30
Шашлык в маринаде из киви
Так как киви хорошо размягчает волокна мяса, этот маринад идеально п ...
10.04.2016, 22:51
Лара
Плов из свинины в мультиварке
Приготавливая плов в мультиварке, а не в традиционном казане, можно ...
18.01.2020, 12:43
Marina30
Свинина с овощами в фольге
Запеченая свинина очень часто становится во главе праздничного стола ...
19.01.2017, 23:01
uliay
Шашлык из свиной шеи в горчичном маринаде
Предлагаю рецепт шашлыка в остром горчичном маринаде, для гурманов=) ...
11.04.2014, 21:00
Oduvanchik