Окрошка с копченой куриной грудкой на сметане
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5211 раз
Окрошка с копченой куриной грудкой на сметане. Сейчас самое время готовить этот вкусный холодный суп. Я использовала копченую куриную грудку. Заправка - сметана средней жирности, кипяченая вода. Попробуйте, очень вкусно.
Ингредиенты
- Грудка куриная копченая 2 шт.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 2 шт.
- Огурец 1 шт.
- Зелень пучок
- Сметана 15% жирности 500 гр.
- Вода 2 литра
- Соль по вкусу
- Горчица 1 ст.л.
- Лимон 1/2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная копченая
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Копченую куриную грудку нарезать мелким кубиком.
Шаг 2 из 7
Добавить нарезанный мелким кубиком свежий огурец.
Шаг 3 из 7
Добавить очищенный от кожуры отварной картофель нарезанный так же мелким кубиком.
Шаг 4 из 7
Нарезать отварные куриные яйца. Добавить в кастрюлю.
Шаг 5 из 7
Добавить зелень.
Шаг 6 из 7
Заправить сметаной, добавить горчицу, соль, лимонный сок. Залить кипяченой охлажденной водой. Перемешать. Дать настоятся в течении часа в холодильнике.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Так окрошки захотелось!
5 апреля 2019 23:33
Ответить
Котлеты "Малахеевские"
Это рецепт старинной русской кухни, как утверждают в первоисточнике. ...
29.06.2012, 20:41
Zoya7
Голубцы мясные, приготовленные в духовке
Голубцы традиционное украинское блюдо. Начинку для голубцов делают с ...
29.12.2017, 01:37
mnat
Запеченная свинина с жареными грушами
Запеченная свинина с жареными грушами. Получается необычно, но очень ...
01.09.2019, 00:23
Лара
Свинина тушёная с грибами
Свинина с грибами, тушенная в сметанном соусе – это восхитительно вк ...
01.06.2019, 19:12
тамара агапитова
Свинина с вешенками в соусе из паприки со сметаной
Свинина с грибами - вешенки в соусе из паприки с томатным соусом и с ...
22.11.2016, 15:49
lorik26
Свинина с картошкой, под сырно-сметанной корочкой
Свинина с картошкой под сырно-сметанной заливкой, напоминает известн ...
14.02.2017, 09:02
тамара агапитова
Свинина с темным булгуром и помидорами черри
Булгур, как правило, принято сочетать с говядиной или овощами. Сегод ...
24.04.2017, 15:46
mnat
Рагу из свинины с фасолью и сметаной
Рагу из мякоти свинины и сметаной. Это рецепт быстрого приготовления ...
31.10.2017, 17:41
lorik26
Отбивные из свинины в маринаде с дижонской горчицей
Отбивные из свинины можно приготовить быстро и вкусно, если в марина ...
31.08.2020, 21:47
Pearl
Свинина под остро медовым соусом
Свинину под острым медовым соусом я готовила как закуску и подавала ...
22.01.2016, 18:47
lorik26
тамара агапитова