Окрошка с копченой куриной грудкой на сметане
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4944 раз

Окрошка с копченой куриной грудкой на сметане. Сейчас самое время готовить этот вкусный холодный суп. Я использовала копченую куриную грудку. Заправка - сметана средней жирности, кипяченая вода. Попробуйте, очень вкусно.
Ингредиенты
- Грудка куриная копченая 2 шт.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 2 шт.
- Огурец 1 шт.
- Зелень пучок
- Сметана 15% жирности 500 гр.
- Вода 2 литра
- Соль по вкусу
- Горчица 1 ст.л.
- Лимон 1/2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная копченая
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
Копченую куриную грудку нарезать мелким кубиком.

Шаг 2 из 7
Добавить нарезанный мелким кубиком свежий огурец.

Шаг 3 из 7
Добавить очищенный от кожуры отварной картофель нарезанный так же мелким кубиком.

Шаг 4 из 7
Нарезать отварные куриные яйца. Добавить в кастрюлю.

Шаг 5 из 7
Добавить зелень.

Шаг 6 из 7
Заправить сметаной, добавить горчицу, соль, лимонный сок. Залить кипяченой охлажденной водой. Перемешать. Дать настоятся в течении часа в холодильнике.

Готово!
Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Так окрошки захотелось!
5 апреля 2019 23:33
Ответить
Салат картофельный с релиш соусом
Вариантов его несколько, готовила его на пикники и на выходные дни.Р ...
03.03.2013, 02:27
Апрель
Картофельные лодочки
Картофельные половинки фаршированные сыром с зеленью укропа. Вкусный ...
03.08.2013, 23:38
Татьяна Маражо
Салат со свежими помидорами и соленой салакой
Предлагаю вам попробовать простой, но вкусный салат со свежими помид ...
14.06.2016, 19:23
Елена Калинина
Картофельный салат с селянской колбаской
Для салата подойдут любые колбасные изделия небольшого диаметра — ох ...
31.05.2013, 23:45
МарияС
Давленый картофель с гусиной печенью
Вкусный картофель с добавлением паштета из гусиной печени. ...
06.04.2014, 15:18
Татьяна Маражо
Ватрушки из картофеля с фаршем
Предлагаю приготовить к обеду необычные ватрушки. Основу для них буд ...
01.03.2021, 19:08
Yulia.
Рагу с фрикадельками в сметанном соусе
Рагу мы очень любим. Готовим его всевозможные варианты. Особое место ...
24.04.2016, 15:37
тамара агапитова
Вкусный картофель по-деревенски
В рецепте "Картофель по-деревенски" пряности можно использовать любы ...
28.02.2012, 11:36
МарияС
Картофель жареный по-украински с салом
Сегодня будем учиться готовить жареную картошку с салом. Настоящие у ...
25.11.2013, 02:05
master
Летнее рагу с кабачками и шампиньонами
Овощное рагу достаточно питательное, диетическое, полезное и вкусное ...
19.07.2014, 13:36
тамара агапитова