Паштет из говядины
Понравился 1 повару
Просмотрен 3074 раз
Пикантно остренькая закуска к праздничному столу. Нестандартное приготовление говяжьего паштета. Вместо привычной для нас печени, мы будем использовать говяжий фарш. Удивите своих гостей вкусным паштетом.
Ингредиенты
- Фарш говяжий 690 гр.
- Соль 1 ч. л.
- Перец красный жгучий 1 ч. л.
- Крекер 60 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Лук белый 0.5 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло подсолнечное 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Фарш говяжий
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 15 мин.
Шаг 1 из 7
Подготовим ингредиенты. Овощи помоем и почистим.
Шаг 2 из 7
Крекер (лучше солёный) перемалываем в крошку.
Шаг 3 из 7
Яйцо взбиваем венчиком.
Шаг 4 из 7
Морковь трём на мелкой терке. Лук нарезаем мелкими кубиками.
Шаг 5 из 7
Соединяем все ингредиенты, перемешиваем.
Шаг 6 из 7
В смазанную маслом форму для запекания выкладываем мясную массу. Ставим в разогретую до 180° духовку на 1 час.
Готово!
Подавая к столу, паштет нарезаем ломтиками. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет
