Свинина с овощами и чесноком «Романтический ужин»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7708 раз
Свинина с овощами и чесноком "Романтический ужин". Название такое дали этому блюду с чесноком, видно - для юмора. Хотя, почему бы и нет, чеснок здесь не свежий, поэтому он дает только аромат.
Ингредиенты
Приготовление55 мин.
Шаг 1 из 5
Мясо посолите и посыпьте специями на свой вкус - у меня итальянские травы. жарьте с двух сторон до корочки - до полу готовности. Мясо на время выньте.
Шаг 2 из 5
А в сковороду отправьте лук полукольцами и морковь кружками, жарьте минут пять.
Шаг 3 из 5
Крупно нарежьте картофель, чеснок целыми зубчиками и розмарин по желанию. Перемешайте и жарьте еще минуты 4-5. овощи посолите и поперчите.
Шаг 4 из 5
Верните мясо, влейте мл. 50 воду и тушите под крышкой на малом огне после закипания, до готовности картофеля.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Ничего себе романтический ужин с чесноком!!! Мне он отлично подойдёт и чеснок не помешает! )))
30 октября 2019 17:28
Ответить
Мне тоже))) Ушел быстро)))
30 октября 2019 17:30
Ответить
Свинина с зеленой фасолью
Жаркое из свинины, тушеное вместе с зеленой фасолью, в сметане. Мяс ...
28.02.2016, 14:38
barska
Гуляш свиной
Гуляш - это традиционное венгерское блюдо. Вариантов его приготовле ...
27.07.2019, 03:09
innulik
Жаркое "Санькино мясо"
Рецепт свинины, тушеной в соусе сацибели, да с сухофруктами. Если пр ...
08.08.2015, 19:36
barska
Рагу со свининой, картофелем и капустой
Овощное рагу со свининой, капустой и картофелем – божественная витам ...
02.02.2016, 11:30
тамара агапитова
Котлеты из свинины с твёрдым сыром
Сегодня для разнообразия приготовила свиные котлетки с добавлением т ...
06.01.2021, 14:36
the_dream
Свинина, тушеная в капусте
Свинина и капуста - классика жанра в любой европейской кухне. Рецепт ...
10.02.2016, 23:37
barska
Плов со свининой, коричневым рисом и базиликом
Представляю Вашему вниманию сытный плов со свининой, коричневым рисо ...
15.11.2019, 11:22
ОльгаЧ
Домашние котлеты
Нежные, сочные и ароматные домашние котлетки. Этот рецепт котлет без ...
25.09.2015, 07:19
krasotka13
Свинина с опятами
Это, ну очень вкусное и сытное блюдо. Главное иметь в морозильной ка ...
27.04.2015, 22:54
тамара агапитова
Ленивые голубцы в кисло-сладком соусе
Ленивые голубцы очень популярное блюдо на наших обеденных столах. Се ...
08.12.2020, 05:36
Zoya7
тамара агапитова