Рубленные котлеты из утиной грудки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10536 раз
Рубленные котлеты из утиной грудки - это один из любимых рецептов моего мужа. Котлеты по такому рецепту получаются очень сочные и вкусные. Кожу из грудки не обрезаем, ее так же используем для котлет, именно она даст котлетам такую сочность.
Ингредиенты
- Грудка утиная 1 шт
- Яйцо куриное 2 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Смесь перцев по вкусу
- Крахмал 1 ст.л
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка утиная
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
Итак, нам понадобится утиная грудка.
Шаг 2 из 7
Мелко ее нарезаем ножом.
Шаг 3 из 7
Добавляем так же мелко порезанный лук.
Шаг 4 из 7
Разбиваем яйцо ( у меня утиное, я разбила одно, если обычные куриные яйца, то нужно брать 2 шт). Добавляем соль, смесь перцев и крахмал.
Шаг 5 из 7
Всё тщательно перемешиваем, фарш готов, можно готовить котлеты.
Шаг 6 из 7
Выкладываем ложкой на разогретую сковороду с растительным маслом и жарим на медленном огне до румяной корочки с двух сторон.
Готово!
Котлеты готовы, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Спасибо вам большое!
24 января 2020 19:03
Ответить
Ну очень вкусные!
24 января 2020 16:40
Ответить
Ох и вкусно!!
24 января 2020 13:26
Ответить
Утиные миниколбаски
Утиные миниколбаски получаются ну очень вкусными: сочными, сытными и ...
05.04.2021, 13:41
Nadin 05
Утиная грудка с овощами
Предлагаю вам рецепт утиной грудки с луком, болгарским перцем, морко ...
06.09.2020, 09:03
YulyaMukuta
Грудка с грибами и луком на сковороде в соусе
Грудка с грибами и луком на сковороде в соусе. Утиное мясо не из деш ...
19.06.2018, 21:27
ihajse
Рубленные котлеты из утиной грудки
Рубленные котлеты из утиной грудки - это один из любимых рецептов мо ...
24.01.2020, 08:57
Nadin 05
Колбаски домашние из утки
Колбаски домашние из утки. Сказать что вкусно, ничего не сказать. Эт ...
24.01.2019, 13:01
Nadin 05
Отбивные из утиной грудки с чесноком
Отбивные из утиной грудки с чесноком. Сегодня хочу поделится с вами ...
13.02.2020, 19:49
ihajse
Утиное филе в беконе
Вкусное утиное филе с беконом.
02.04.2015, 15:39
ihajse
Лодочки на закуску.
Вкусная и аппетитная закуска под коктейль. ...
25.02.2013, 13:58
Marina30
Запеканка с утиной грудкой, овощами и грибами
Очень вкусное и сытное блюдо предлагаю я вам приготовить на обед - з ...
13.01.2017, 07:46
Nadin 05
Грудка с грибами и черносливом тушеная в вине
Грудка с грибами и черносливом тушеная в вине. Думаю что многие гото ...
15.12.2017, 21:35
ihajse