Томатный суп с чечевицей и копчеными ребрышками
Понравился 1 повару
Просмотрен 12211 раз
Предлагаю рецепт томатного супа с чечевицей и копчеными свиными ребрышками. Суп получается сытный, с насыщенным вкусом. Чечевица — питательный и полезный продукт, из которого можно приготовить массу разнообразных супов.
Ингредиенты
- Чечевица зеленая 1 стакан
- Ребра свиные копченые 700 гр.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1-2 шт.
- Томатная паста 1-2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сахар по вкусу
- Масло оливковое для жарки
- Вода 2,5-3 л.
- Лавровый лист по вкусу
- Чеснок 3-4 зуб.
- Вам понадобится:
- География блюда:Восточная
- Основной ингредиент:Чечевица зеленая
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
В чаше мультиварки обжариваем мелко порезанный лук на оливковом масле
Шаг 2 из 9
Добавляем тёртую морковь и жарим далее
Шаг 3 из 9
Для этого супа я использовала чечевицу, которую не надо замачивать, она быстро разваривается.
Шаг 4 из 9
Заливаем обжаренные овощи горячей, кипячёной водой и всыпаем чечевицу. Солим по вкусу. Ставим на программу Суп - 40 минут.
Шаг 5 из 9
Через 15 минут добавляем копченые ребрышки и варим до готовности.
Шаг 6 из 9
Мелко рубим чеснок
Шаг 7 из 9
В конце добавляем томатную пасту, чеснок и специи. Закрываем и оставляем настояться на 20 минут.
Шаг 8 из 9
Готовый ароматный и сытный томатный суп с чечевице и копчеными ребрышками.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отменный спец!
25 января 2020 11:57
Ответить
Как раз для холодной погоды))
25 января 2020 13:16
Ответить
Салат мясной с кус кусом
Сытный и вкусный салат из кускуса, курицы и грибов с добавлением пик ...
22.08.2020, 11:48
Pearl
Котлеты из кус-куса и картофеля
Котлеты из кус-куса и картофеля. Не готовили еще такие котлеты? Тогд ...
26.09.2019, 17:52
lorik26
Салат с фасолью овощами и кус-кусом
Салат с фасолью, овощами и кус-кусом. Еще в этом салате присутствует ...
17.03.2017, 11:33
lorik26
Кус - кус с грибами и баклажаном
Кус - кус с грибами и баклажаном. Очень вкусное и быстрое блюдо из к ...
27.10.2019, 21:09
ihajse
Кус-кус с брокколи на мясном бульоне
Очень вкусный и простой рецепт приготовления каши кус-кус, любимой в ...
04.04.2014, 16:18
Oduvanchik
Кус - кус с печенью и кабачками
Хочу вам предложить приготовить нежнейший кус - кус на гарнир с кури ...
25.04.2017, 14:18
ihajse
Кус-кус с грибами
Люди, живущие на севере Африки, всегда отличались умением придумыват ...
09.07.2017, 14:32
тамара агапитова
Кус - кус с фасолью, перцем и помидорами
Гарниры из кус - куса вошли в моду совсем не давно, лично я впервые ...
21.12.2017, 22:16
ihajse
Грибной кус-кус с морковью и хрустящим луком
Грибной кус-кус с морковью и хрустящим луком. Простое в приготовлени ...
10.07.2017, 14:56
lorik26
Легкий салат с крупой
Такой салат может быть и гарниром к мясным блюдам или служить апери ...
20.12.2012, 17:00
Татьяна Маражо

тамара агапитова
Marina30