Булочки с колбасой

Понравился 0 поварам Просмотрен 4831 раз
фото рецепта: Булочки с колбасой
(4.54)
35 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Булочки с колбасой станут прекрасным вариантом перекуса для всей семьи. Они готовятся из дрожжевого теста. Время и усилия, потраченные на приготовление этого блюда, стоят вкуса этих булочек.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Мука
  • Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление2 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 18

В миску добавьте муку, дрожжи, сахар, соль.

Фото приготовление рецепта: Булочки с колбасой шаг №1
Шаг 2 из 18

Хорошо перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Булочки с колбасой шаг №2
Шаг 3 из 18

Добавьте теплое молоко.

Фото приготовление рецепта: Булочки с колбасой шаг №3
Шаг 4 из 18

Перемешайте ложкой.

Фото приготовление рецепта: Булочки с колбасой шаг №4
Шаг 5 из 18

Добавьте подсолнечное масло.

Фото приготовление рецепта: Булочки с колбасой шаг №5
Шаг 6 из 18

Хорошо замесите тесто.

Фото приготовление рецепта: Булочки с колбасой шаг №6
Шаг 7 из 18

Оставьте тесто в теплом месте на минут 45 (должно увеличиться в объеме).

Фото приготовление рецепта: Булочки с колбасой шаг №7
Шаг 8 из 18

Нарежьте колбасу кусочками.

Фото приготовление рецепта: Булочки с колбасой шаг №8
Шаг 9 из 18

На присыпанной мукой поверхности раскатайте тонко тесто и вырежьте кружкой кругляшки.

Фото приготовление рецепта: Булочки с колбасой шаг №9
Шаг 10 из 18

На один кругляшок положите сверху кусочек колбасы.

Фото приготовление рецепта: Булочки с колбасой шаг №10
Шаг 11 из 18

Накройте колбасу еще одним кругляшком теста, сверху положите колбасу.

Фото приготовление рецепта: Булочки с колбасой шаг №11
Шаг 12 из 18

Накройте колбасу кругляшком теста.

Фото приготовление рецепта: Булочки с колбасой шаг №12
Шаг 13 из 18

Сделайте ножом разрезы.

Фото приготовление рецепта: Булочки с колбасой шаг №13
Шаг 14 из 18

Переверните кусочки как показано на фото.

Фото приготовление рецепта: Булочки с колбасой шаг №14
Шаг 15 из 18

Выложите булочки на застеленный пергаментом противень и оставьте булочки на минут 15.

Фото приготовление рецепта: Булочки с колбасой шаг №15
Шаг 16 из 18

Отделите желток от белка.

Фото приготовление рецепта: Булочки с колбасой шаг №16
Шаг 17 из 18

Смажьте булочки желтком.

Фото приготовление рецепта: Булочки с колбасой шаг №17
Готово!

Выпекайте булочки в разогретой до 200 градусов духовке примерно 45 минут.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Булочки с колбасой шаг №18
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам