Овощной суп с фрикадельками

Понравился 0 поварам Просмотрен 4482 раз
фото рецепта: Овощной суп с фрикадельками
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
У нас лежит снег, зима! А такой супчик напомнит о лете.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Одну луковицу мелко порезать, а морковь порезать мелкими кубичками.Соединить их с фаршем, посолить, поперчить.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с фрикадельками шаг №1
Шаг 2 из 6

Довести до кипения 2,5 литра воды.Из фарша мокрыми руками скатать шарики размером с грецкий орех.Опустить их в кипяток и варить 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с фрикадельками шаг №2
Шаг 3 из 6

Лук порезать, добавить в суп.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с фрикадельками шаг №3
Шаг 4 из 6

А также опустить в суп мороженную зелень, соль, перец.

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с фрикадельками шаг №4
Шаг 5 из 6

Варить вместе ещё 10 минут.В конце добавить зелень

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с фрикадельками шаг №5
Готово!

Суп готов, приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Овощной суп с фрикадельками шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
lakshmi,
тори,
Zoya7,
Marina30,Всем большое спасибо!
12 декабря 2012 19:22
Вкуснющий супчик, моя дочушка очень любит с фрикадельками супчки=)) wink
12 декабря 2012 10:19
Тамарочка, чудный супчик! Значит тебе уже лучше.
12 декабря 2012 01:27
Аппетитный какой tongue
11 декабря 2012 22:04
Замечательный супчик!Вчера я жарила котлеты и оставила немного фарша и к обеду тоже супчик варила с фрикадельками.Так приятно прийти с холода и поесть такого горячего супчика!
11 декабря 2012 20:14
Похожие рецепты по ингредиентам