Лимонный кекс
Понравился 1 повару
Просмотрен 5390 раз
Хочу поделиться с вами рецептом лимонного кекса на молоке. Это простой и быстрый рецепт без миксера. Получается очень вкусный, воздушный, с хрустящей корочкой кекс. Цедра лимона придаёт ему небольшую свежесть.
Ингредиенты
- Лимон 0,5 шт.
- Мука пшеничная 250 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Молоко 200 мл.
- Сахар 150 гр.
- Масло растительное 100 гр.
- Разрыхлитель теста 2 ч.л.
- Соль щепотка
- Ванилин по вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Яйцо с сахаром перемешать венчиком.
Шаг 2 из 6
К яйцу добавить тёплое молоко, растительное масло, сок и цедру половины лимона, щепотку соли и ванилин. Перемешать.
Шаг 3 из 6
Затем добавить просеянную муку и разрыхлитель. Вымешать тесто.
Шаг 4 из 6
Форму смазать растительным маслом. Вылить тесто в форму. Равномерно распределить по форме.
Шаг 5 из 6
Выпекать кекс в разогретой духовке при 180 градусах, 40-50 минут.
Готово!
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Спасибо за рецепт, очень понравился!
15 марта 2020 13:31
Ответить
Хороший кекс в разрезе!!А лимонная выпечка- вкуснота!!
13 марта 2020 12:29
Ответить
Спасибо!
13 марта 2020 16:49
Ответить
Отличный рецепт)
12 марта 2020 20:47
Ответить
Спасибо большое)
12 марта 2020 21:11
Ответить
Пирог с бананами и шоколадной крошкой
Совершенно случайно открыла для себя этот рецепт и осталась очень до ...
17.03.2016, 12:08
Evangelina
Шоколадный пирог с миндалем и вишней
Представляю Вашему вниманию шоколадный пирог с обжаренным миндалем и ...
26.12.2017, 11:00
ОльгаЧ
Ароматные кексы с кумкватом
Кексики с цитрусовым ароматом и вкусом порадуют ваших домашних! ...
07.04.2015, 08:28
bvlena
Овсяное печенье с корицей
Вкусное, хрустящее овсяное печенье.
26.02.2013, 06:48
Julcha
Домашняя Nutella
Домашняя Nutella понравиться всем деткам ...
30.03.2015, 20:13
Ksenia 29
Кекс морковный с овсяными хлопьями
Сладкий и ароматный кекс с овсянкой и морковью. Причем, морковь не с ...
04.08.2015, 21:03
Тория
Сахарное украшение
Сахар и яичный белок.. получается симпатичное украшение для тортов и ...
26.02.2013, 01:38
Татьяна Маражо
Кексы "Кармен"
Очень вкусные кексы!
20.07.2014, 14:12
Ленок-Кленок
Освежающий напиток из виноградных листьев
Очень интересный напиток , по вкусу похож на березовый сок. Скоро по ...
02.04.2012, 22:27
LesKra
Инвертный сироп
Что такое инвертный сироп? Если вы увлекаетесь выпечкой, тогда знает ...
20.01.2016, 21:24
тамара агапитова

YulyaMukuta