Свиная вырезка жареная на сковороде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6017 раз
Жареная свиная вырезка. Вырезка - это самое нежное мясо. Главное в этом рецепте - не пережарить мясо, чтобы оно не стало сухим. Специи для маринада можете использовать по своему вкусу.
Ингредиенты
- Вырезка свиная 300 гр.
- Соевый соус 1 ст.л.
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Паприка по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Кухня Европы
- Основной ингредиент:Вырезка свиная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 6
Вырезку нарезать на кусочки толщиной 4-5 см.
Шаг 2 из 6
Приготовить маринад. Смешать соевый соус, оливковое масло, соль, паприку и перец.
Шаг 3 из 6
Замариновать мясо. Обмазать его со всех сторон маринадом и убрать в холодильник на 1-2 часа.
Шаг 4 из 6
Затем мясо немного прижать ладонью. Обжарить его с двух сторон на растительном масле, на сильном огне, до румяной корочки.
Шаг 5 из 6
Затем огонь убавить и довести мясо до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусное мясо в соевом соусе.
31 марта 2020 18:49
Ответить
Спасибо!
31 марта 2020 19:31
Ответить
Свинина с овощами в рукаве
Свинина с овощами запеченные в рукаве. Мясо можно использовать любую ...
16.08.2016, 09:48
lorik26
Свиные ребрышки на решетке
Свиные ребрышки готовятся на решетке очень быстро, особенно если зам ...
07.11.2013, 22:46
тортик
Ребрышки с булгуром
Блюдо очень простое, приготовит любой. Свиные ребра обжариваем, зате ...
09.08.2017, 00:01
mnat
Рёбрышки запеченные в рукаве с картофелем
У каждой хозяйки свои рецепты приготовления свиных рёбрышек. Мне оче ...
05.01.2016, 22:40
тамара агапитова
Свиные ребра с овощами в сковороде
Свиные ребра с овощами в сковороде. Ну очень вкусное и сытное блюдо ...
15.10.2020, 15:17
lorik26
Жаренные свиные ребра с горчицей
Представляю вашему вниманию рецепт приготовления очень сытных и пика ...
18.01.2017, 14:17
ihajse
Свиные ребрышки в соево-горчичном соусе
Секрет приготовления самых вкусных свиных ребер - в предварительном ...
06.07.2021, 15:39
ОльгаЧ
Рёбрышки по-канадски
Этот замечательный соус подают в известном ресторане в Монреале, у к ...
14.08.2016, 12:24
тамара агапитова
Жаркое с тыквой
Очень вкусное жаркое со свиными ребрами, белой фасолью и тыквой! Сов ...
28.08.2015, 23:59
Zaha
Свиные ребра с картофелем и спаржевой фасолью
Предлагаю вашему вниманию очень вкусное блюдо, которым вы накормите ...
17.11.2020, 20:23
Nadin 05