Жаренная рыба хоки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 22325 раз
Недавно пришлось познакомиться с удивительной рыбой под нахвание "Хоки" и узнать, что в ней очень много йода и микроэлементов. Рыба в нашем рационе незаменимый продукт, поэтому смело могу рекомендовать вам эту рыбку, она напоминает хек, но мясо более плотное и мясистое. Это морская белая рыба. Ещё одно замечательное свойство этой рыбки, в ней нет чешуи и её не надо чистить.
Ингредиенты
- Рыба 1,5 кг.
- Соль по вкусу
- Соевый соус по вкусу
- Сухари панировочные панировка
- Крахмал 1 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Смесь перцев по вкусу
- Куркума 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Рыба
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 12
Размораживаем рыбу. Мои рекомендации, лучше разморадивать на до конца чтобы разрезать на красивые порционные кусочки, так как мясо рыбы очень нежное.
Шаг 2 из 12
Удаляем плавники и моем рыбу.
Шаг 3 из 12
Разрезаем рыбку на порциионные кусочки
Шаг 4 из 12
Перекладываем рыбку в глубокую емкость и приправляем по вкусу. Ставим мариноваться в холодильник на 30 минут.
Шаг 5 из 12
Для панировки смешиваем сухари, крахмал и куркуму.
Шаг 6 из 12
Панируем Хоки со всех сторон
Шаг 7 из 12
Кладём рыбу в сильно разогретое масло и жарим до золотистой корочки
Шаг 8 из 12
Переворачиваем и жарим с боков тоже.
Шаг 9 из 12
Переворачиваем и жарим со всех сторон далее до готовности
Шаг 10 из 12
Готовая жареная, аромтаная и очень аппетитная рыба Хоки.
Шаг 11 из 12
Выкладываем рыбу порционно с овощами.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень аппетитно выглядит рыба, но я такую не видела у нас в продаже.
6 июля 2020 19:51
Ответить
Благодраю, я у частника покупаю))
6 июля 2020 19:55
Ответить
Какая интересная рыба! И котлетки аппетитные!
6 июля 2020 14:11
Ответить
Спасибо моя хорошая))
6 июля 2020 14:20
Ответить
Овощное рагу с куриным филе
Овощное рагу с куриным филе - простое, вкусное и полезное блюдо. Гот ...
14.06.2017, 00:28
Zoya7
Куриные "тарелочки" с рисом и ветчиной
Вкусное,сытное блюдо в виде "тарелочек" из куриного филе с рисом и в ...
18.03.2015, 13:42
star999
Куриные котлеты с добавлением легкого
Если в вашей семье не особо жалуют ливер, а в частности легкие, пред ...
20.07.2017, 22:27
OdryParker
Фаршированное куриное филе
Фаршировать куриное филе я буду готовить со свекольно-рисовой начинк ...
29.07.2015, 12:24
lorik26
Салат с куриным филе "Хе"
Очень вкусный салат. И очень необычный по вкусу. ...
12.07.2014, 21:57
Ленок-Кленок
Тефтели с капустой в белом соусе
Тефтели в белом соусе - простое, полезное, вкусное и диетическое блю ...
04.03.2017, 21:55
Zoya7
Куриное филе в кефире и горчице
Отбивные из куриного филе маринованные в кефире и горчице получаютьс ...
18.03.2021, 20:16
Yulia.
Гречневый суп с мясными шариками
Хочу предложить вам легкий не калорийный суп пригодный как для детск ...
02.02.2014, 14:00
Тория
Суп из цветной капусты с шампиньонами.
Очень вкусный легкий супчик.
26.01.2012, 14:06
Мила
Колбаса домашняя из курицы с прованскими травами и паприкой
Вкуснейшая домашняя куриная колбаса с добавлением паприки и прованск ...
20.11.2016, 17:49
Елена Калинина

sisoeva
Marina30
тамара агапитова