Жаренная рыба хоки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 19252 раз

Недавно пришлось познакомиться с удивительной рыбой под нахвание "Хоки" и узнать, что в ней очень много йода и микроэлементов. Рыба в нашем рационе незаменимый продукт, поэтому смело могу рекомендовать вам эту рыбку, она напоминает хек, но мясо более плотное и мясистое. Это морская белая рыба. Ещё одно замечательное свойство этой рыбки, в ней нет чешуи и её не надо чистить.
Ингредиенты
- Рыба 1,5 кг.
- Соль по вкусу
- Соевый соус по вкусу
- Сухари панировочные панировка
- Крахмал 1 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Смесь перцев по вкусу
- Куркума 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Рыба
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 12
Размораживаем рыбу. Мои рекомендации, лучше разморадивать на до конца чтобы разрезать на красивые порционные кусочки, так как мясо рыбы очень нежное.

Шаг 2 из 12
Удаляем плавники и моем рыбу.

Шаг 3 из 12
Разрезаем рыбку на порциионные кусочки

Шаг 4 из 12
Перекладываем рыбку в глубокую емкость и приправляем по вкусу. Ставим мариноваться в холодильник на 30 минут.

Шаг 5 из 12
Для панировки смешиваем сухари, крахмал и куркуму.

Шаг 6 из 12
Панируем Хоки со всех сторон

Шаг 7 из 12
Кладём рыбу в сильно разогретое масло и жарим до золотистой корочки

Шаг 8 из 12
Переворачиваем и жарим с боков тоже.

Шаг 9 из 12
Переворачиваем и жарим со всех сторон далее до готовности

Шаг 10 из 12
Готовая жареная, аромтаная и очень аппетитная рыба Хоки.

Шаг 11 из 12
Выкладываем рыбу порционно с овощами.

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень аппетитно выглядит рыба, но я такую не видела у нас в продаже.
6 июля 2020 19:51
Ответить
Благодраю, я у частника покупаю))
6 июля 2020 19:55
Ответить
Какая интересная рыба! И котлетки аппетитные!
6 июля 2020 14:11
Ответить
Спасибо моя хорошая))
6 июля 2020 14:20
Ответить
Картофель запеченный с грудинкой
Вкусный, сытный и аппетитный обед приготовить очень просто. Запечены ...
11.10.2016, 14:57
mnat
Суп с вешенками и брокколи
Это очень вкусно, брокколи придаёт летнюю нотку. Сырки делают суп ос ...
14.01.2015, 22:15
тамара агапитова
Картофель-фри для ленивых
Если у вас нет фритюрницы или вы хотите попробовать что-то новенькое ...
10.10.2014, 22:09
Zaha
Суп с сушеными грибами и плавленым сыром
Грибной суп из сушеных грибов получается более насыщенным по вкусу и ...
09.07.2017, 20:21
тамара агапитова
Запеканка из картофеля с помидорами и сыром в микроволновке
Запеканки можно приготовить в духовке или в микроволновке. В микрово ...
24.09.2019, 11:09
star999
Картофель с куриными крыльями в духовке
Сегодня на ужин невероятное вкусное и ароматное блюдо. блюдо, это ка ...
06.03.2021, 12:46
тамара агапитова
Давленый картофель с гусиной печенью
Вкусный картофель с добавлением паштета из гусиной печени. ...
06.04.2014, 15:18
Татьяна Маражо
Пикантный картофель
Сегодня к обеду я решила приготовить вот такой картофель. Рецепт уви ...
06.02.2014, 19:40
Тория
Картофель жареный со сметанно-горчичным соусом
Попала мне в руки замечательная книга *100 блюд из картофеля*. Из не ...
13.12.2017, 21:28
тамара агапитова
Суп с тыквой и фрикадельками
Золотистый наваристый суп! Очень вкусный и полезный! ...
24.07.2012, 18:58
anastasiya_pan