Шоколадная помадка за считанные минуты
Понравился 1 повару
Просмотрен 4198 раз
Шоколадная помадка за считанные минуты. Это очень удачный рецепт приготовления шоколадной пасты. Готовится очень быстро и у вас в холодильнике будет стоять сладость, которую вы можете просто намазать на хлеб или печенье. Можно использовать как прослойку тортов, для начинки пирогов и пирожков.
Ингредиенты
- Какао-порошок 20 г
- Сахар 60 г
- Молоко 40 мл.
- Сливочное масло 50 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Какао-порошок
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление10 мин.
Шаг 1 из 8
Смешайте в сотейнике какао с сахаром.
Шаг 2 из 8
Влейте молоко.
Шаг 3 из 8
И начинайте перемешивать на столе. На первый взгляд может показаться, что мало молока, но не добавляйте больше.
Шаг 4 из 8
Перемешивайте до однородности.
Шаг 5 из 8
Теперь поставьте на плиту и доведите до кипения, варите минуту. За это время уже растворился сахар.
Шаг 6 из 8
Сняли с плиты и добавьте сливочное масло, перемешивайте пока масло растопится полностью. Помадка получится жидкая, но по мере остывания будет сгущаться.
Шаг 7 из 8
А после холодильника будет густой.
Готово!
Переложите в банку и храните в холодильнике.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Беру на заметку. Нужный рецепт!
15 июля 2020 19:15
Ответить
Спасибо! И очень вкусная помадка. Пока всю не съешь не успокоишься))))
15 июля 2020 19:25
Ответить
Круассаны с шоколадом
Круассаны с шоколадом. У запасливой хозяйки всегда найдется в морози ...
28.11.2017, 22:25
Шоколадный крем-мусс с малиной
Мусс из шоколада с ягодами малины.
11.03.2013, 00:10
Татьяна Маражо
Торт *Ривьера*
Ривьера - произведение на базе известного торта от Пьера Эрме, в кот ...
18.04.2013, 16:22
Русудан-Дана
Шоколадный мусс
Очень вкусный и очень простой десерт. Легкий,воздушный и шоколадный! ...
08.12.2013, 09:40
Вьюга
Торт "3 шоколада"
Для настоящих поклонников шоколада вряд ли можно найти что-то более ...
07.12.2018, 18:05
Тория
Корзиночки из шоколада с персиками и шоколадным муссом.
Думала приготовить торт с аналогичным муссом на бисквитном корже, но ...
13.12.2011, 11:10
mama Tasi
Брауни с красной чечевицей и изюмом
Брауни с выраженным шоколадным вкусом, чуть кисловатым изюмом и отва ...
01.07.2015, 17:26
Татьяна Маражо
Шоколадный крем-чиз
Предлагаю приготовить для ваших десертов или тортов вот такой вкусны ...
16.10.2020, 23:04
uliay
Слоеные круассаны с шоколадом
Слоеные круассаны с шоколадом. Сегодня я расскажу вам как приготовит ...
15.07.2020, 08:20
Nadin 05
Творожно-зефирный торт с вишней
Нежный торт без выпечки. Угощайтесь :)
20.06.2013, 09:17
ОльгаЧ
тамара агапитова