Шоколадная помадка за считанные минуты
Понравился 1 повару
Просмотрен 3501 раз

Шоколадная помадка за считанные минуты. Это очень удачный рецепт приготовления шоколадной пасты. Готовится очень быстро и у вас в холодильнике будет стоять сладость, которую вы можете просто намазать на хлеб или печенье. Можно использовать как прослойку тортов, для начинки пирогов и пирожков.
Ингредиенты
- Какао-порошок 20 г
- Сахар 60 г
- Молоко 40 мл.
- Сливочное масло 50 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Какао-порошок
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление10 мин.
Шаг 1 из 8
Смешайте в сотейнике какао с сахаром.

Шаг 2 из 8
Влейте молоко.

Шаг 3 из 8
И начинайте перемешивать на столе. На первый взгляд может показаться, что мало молока, но не добавляйте больше.

Шаг 4 из 8
Перемешивайте до однородности.

Шаг 5 из 8
Теперь поставьте на плиту и доведите до кипения, варите минуту. За это время уже растворился сахар.

Шаг 6 из 8
Сняли с плиты и добавьте сливочное масло, перемешивайте пока масло растопится полностью. Помадка получится жидкая, но по мере остывания будет сгущаться.

Шаг 7 из 8
А после холодильника будет густой.

Готово!
Переложите в банку и храните в холодильнике.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Беру на заметку. Нужный рецепт!
15 июля 2020 19:15
Ответить
Спасибо! И очень вкусная помадка. Пока всю не съешь не успокоишься))))
15 июля 2020 19:25
Ответить
Глазированные сырки ванильные
Если Вы любите глазированные сырки так, как люблю их я, то этот реце ...
26.03.2016, 12:00
1234tatyana
Шоколадный мусс
Бархатный и нежный вкус этого десерта никого не оставит равнодушным. ...
08.05.2019, 23:07
uliay
Шоколадный фондано с мороженым
Шоколадный фондано это вкус счастья и радости. Это очень нежно, шоко ...
23.02.2014, 11:22
nnoir
Трюфели с вишней и кешью
Недавно я готовила трюфели с шампанским - это потрясающе! Муж проси ...
23.07.2012, 14:27
ОльгаЧ
Десерт «Наслаждение»
Гуляя по инету нашла рецепт десерта, сочетающего в себе вкус шоколад ...
24.04.2012, 20:50
Мила
Сырок в шоколаде
Очень вкусные сырки. В начинку творожную можно добавлять все, что уг ...
07.05.2013, 00:41
leditanja
Трюфели со сливками
Тонкий вкус, нежная структура. Для тех, кто любит шоколад. ...
21.02.2012, 20:17
МарияС
Брауни с творогом и вишней
Пекла уже несколько раз - всегда отличный результат. Пирог разметает ...
22.01.2017, 20:17
uliay
Вкуснейшие глазированные сырки
Вкусно- вкусно:)
14.05.2012, 11:58
Татьяна Т.
Классические трюфели
Эти трюфели порадуют настоящих ценителей хорошего шоколада... ...
09.04.2014, 17:03
Oduvanchik