Курица тушеная с рисом

Куриные голени моем, натираем соусом и оставляем мариноваться на час. Для соуса смешиваем 1ст. ложку кетчупа, зелень, соль, перец.

Затем обжариваем голени в растительном масле со всех сторон.

Морковь натираем на терке, перец нарезаем кубиками и обжариваем на растительном масле.

Рис заливаем водой, добавляем в него обжаренные морковь и перец и тушим 7-10 мин.

Добавляем в рис 2 ст. ложки кетчупа, соль, мелко нарезанный лук, выкладываем обжаренные голени и тушим до готовности.

Курочка с рисом готова! Приятного аппетита!