Печенье в форме рогаликов

Понравился 0 поварам Просмотрен 3674 раз
фото рецепта: Печенье в форме рогаликов
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.00
4 голоса
Печенье в форме рогаликов. Я приготовила двойную порцию хрущевского теста и в течении недели готовлю разную выпечку. очень вкусные изделия выходят из этого теста. Они невесомые, нежные, улетают со стола. Это печенье - рогалики готовлю небольшого размера на 2-3 укуса.
Ингредиенты
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 13

Для приготовления теста, нужно смешать все ингредиенты в одной посуде и замесить тесто. Все просто. чуть теплое смешайте с яйцом.

Фото приготовление рецепта: Печенье в форме рогаликов шаг №1
Шаг 2 из 13

Добавьте соль и сахар. Влейте топленное сливочное масло.

Фото приготовление рецепта: Печенье в форме рогаликов шаг №2
Шаг 3 из 13

Добавьте дрожжи.

Фото приготовление рецепта: Печенье в форме рогаликов шаг №3
Шаг 4 из 13

Муку.

Фото приготовление рецепта: Печенье в форме рогаликов шаг №4
Шаг 5 из 13

Перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Печенье в форме рогаликов шаг №5
Шаг 6 из 13

Замесите эластичное тесто на столе в течении 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Печенье в форме рогаликов шаг №6
Шаг 7 из 13

Тесто накройте пленкой и отправьте на ночь в холодильник.

Фото приготовление рецепта: Печенье в форме рогаликов шаг №7
Шаг 8 из 13

На следующий день отрежьте нужное количество теста, раскатайте в тонкий пласт.

Фото приготовление рецепта: Печенье в форме рогаликов шаг №8
Шаг 9 из 13

Нарежьте на треугольники.

Фото приготовление рецепта: Печенье в форме рогаликов шаг №9
Шаг 10 из 13

И сверните рулетами. Оставьте для увеличения в размерах на час при комнатной температуре.

Фото приготовление рецепта: Печенье в форме рогаликов шаг №10
Шаг 11 из 13

Перед выпеканием, смажьте печенье яичным желтком и посыпьте сахаром.

Фото приготовление рецепта: Печенье в форме рогаликов шаг №11
Шаг 12 из 13

Выпекайте минут 15 при температуре 180 гр.

Фото приготовление рецепта: Печенье в форме рогаликов шаг №12
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Печенье в форме рогаликов шаг №13
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусное печенье!
1 августа 2020 09:45
Красивое какое печенье!
31 июля 2020 14:53
Похожие рецепты по ингредиентам