Печенье в форме рогаликов
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4186 раз
Печенье в форме рогаликов. Я приготовила двойную порцию хрущевского теста и в течении недели готовлю разную выпечку. очень вкусные изделия выходят из этого теста. Они невесомые, нежные, улетают со стола. Это печенье - рогалики готовлю небольшого размера на 2-3 укуса.
Ингредиенты
- Мука 325 г
- Молоко 125 мл.
- Сливочное масло 100 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 80 г
- Соль 0,5 чай.ло
- Дрожжи сухие 7 г
- Желток яичный 1 шт.
- Сахар по вкусу
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 13
Для приготовления теста, нужно смешать все ингредиенты в одной посуде и замесить тесто. Все просто. чуть теплое смешайте с яйцом.
Шаг 2 из 13
Добавьте соль и сахар. Влейте топленное сливочное масло.
Шаг 3 из 13
Добавьте дрожжи.
Шаг 4 из 13
Муку.
Шаг 5 из 13
Перемешайте.
Шаг 6 из 13
Замесите эластичное тесто на столе в течении 10 минут.
Шаг 7 из 13
Тесто накройте пленкой и отправьте на ночь в холодильник.
Шаг 8 из 13
На следующий день отрежьте нужное количество теста, раскатайте в тонкий пласт.
Шаг 9 из 13
Нарежьте на треугольники.
Шаг 10 из 13
И сверните рулетами. Оставьте для увеличения в размерах на час при комнатной температуре.
Шаг 11 из 13
Перед выпеканием, смажьте печенье яичным желтком и посыпьте сахаром.
Шаг 12 из 13
Выпекайте минут 15 при температуре 180 гр.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусное печенье!
1 августа 2020 09:45
Ответить
Красивое какое печенье!
31 июля 2020 14:53
Ответить
Виноградный сок домашнего приготовления
Представляю вашему вниманию виноградный сок домашнего приготовления. ...
21.09.2015, 11:27
ihajse
Морс из домашнего винограда
Морс из домашнего винограда. Хочу поделиться с вами рецептом пригото ...
04.09.2017, 20:45
ihajse
Варенье из винограда
Варенье из винограда необычайно ароматный десерт,я даже не ожидала т ...
17.01.2016, 17:46
Вьюга
Виноградный лед в коктейли
Хочу предложить вам вариант дополнения к алкогольным или безалкоголь ...
30.08.2016, 11:09
ihajse
Виноградный сироп на зиму
Вкусная зимняя заготовка из синего винограда. Сироп по вкусу очень н ...
18.10.2016, 23:20
mnat
Кисель из виноградного сока
Вкус такого виноградного киселя очень плотный и насыщенный, напиток ...
29.09.2017, 22:23
mnat
Виноградный компот с яблоком и шелковицей
Виноградный компот с яблоком и шелковицей. Очень любим компоты, их н ...
20.09.2017, 22:40
ihajse
Компот из винограда и апельсинового жмыха
Компот из винограда с яблоком и сливой. Все фрукты у меня замороженн ...
14.03.2016, 16:58
lorik26
Виноград консервированный в сладком сиропе
Виноград консервированный в сладком сиропе - отличный способ не толь ...
19.01.2017, 15:21
Nadin 05
Виноградный соус к мясу
Представляю вашему вниманию хороший кисло - сладкий соус с винограда ...
21.09.2015, 20:05
ihajse