Печенье в форме рогаликов
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5123 раз
Печенье в форме рогаликов. Я приготовила двойную порцию хрущевского теста и в течении недели готовлю разную выпечку. очень вкусные изделия выходят из этого теста. Они невесомые, нежные, улетают со стола. Это печенье - рогалики готовлю небольшого размера на 2-3 укуса.
Ингредиенты
- Мука 325 г
- Молоко 125 мл.
- Сливочное масло 100 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 80 г
- Соль 0,5 чай.ло
- Дрожжи сухие 7 г
- Желток яичный 1 шт.
- Сахар по вкусу
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 13
Для приготовления теста, нужно смешать все ингредиенты в одной посуде и замесить тесто. Все просто. чуть теплое смешайте с яйцом.
Шаг 2 из 13
Добавьте соль и сахар. Влейте топленное сливочное масло.
Шаг 3 из 13
Добавьте дрожжи.
Шаг 4 из 13
Муку.
Шаг 5 из 13
Перемешайте.
Шаг 6 из 13
Замесите эластичное тесто на столе в течении 10 минут.
Шаг 7 из 13
Тесто накройте пленкой и отправьте на ночь в холодильник.
Шаг 8 из 13
На следующий день отрежьте нужное количество теста, раскатайте в тонкий пласт.
Шаг 9 из 13
Нарежьте на треугольники.
Шаг 10 из 13
И сверните рулетами. Оставьте для увеличения в размерах на час при комнатной температуре.
Шаг 11 из 13
Перед выпеканием, смажьте печенье яичным желтком и посыпьте сахаром.
Шаг 12 из 13
Выпекайте минут 15 при температуре 180 гр.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусное печенье!
1 августа 2020 09:45
Ответить
Красивое какое печенье!
31 июля 2020 14:53
Ответить
Сдобные булочки с рисовой мукой
Сдобные булочки с рисовой мукой. Если в тесто добавить рисовую муку, ...
29.10.2020, 16:42
lorik26
Булочки с рисовой мукой
Булочки из рисовой муки получаются нежными и очень вкусными. Такие б ...
31.03.2016, 15:33
OdryParker
Оладьи на рисовой муке
Для вкусного и сытного завтрака предлагаю приготовить очень вкусные ...
19.05.2019, 22:59
uliay
Грушевый пирог
Вкусный грушевый пирог с рисовой мукой. ...
25.06.2013, 10:33
тори
Банановые панкейки с рисовой мукой
Пышные оладьи - американские панкейки. На этот раз я готовила их на ...
31.07.2019, 19:41
OdryParker
Корзиночки с творогом и виноградом
Корзиночки с творогом и виноградом. Очень быстро готовится тесто для ...
24.11.2019, 13:46
lorik26
Оладьи на кефире с рисовой мукой
Оладьи по этому рецепту очень напоминают те, что готовила бабушка в ...
29.04.2021, 12:50
Emiliya
Печенье из рисовой муки с имбирем
Ароматное, рассыпчатое и немного жгучее орехово-имбирное печенье на ...
06.06.2015, 11:52
Navely
Блинчики из рисовой муки
Откройте для себя новый вид блинчиков - это блинчики на рисовой муке ...
24.04.2020, 23:43
uliay
Постное безглютеновое печенье с кунжутом
Попробуйте это вкусное печенье. Оно не содержит продуктов животного ...
15.03.2020, 21:03
Алла87
YulyaMukuta
Nadin 05