Котлеты из кильки в томате с рисом
- Консервы рыбные 150 г
- Рис 0. 5 ст.
- Перец черный 4 г
- Лук красный 1 шт.
- Соль по вкусу
- Сухари панировочные 120 г
- Масло растительное 80 мл
- Яйцо куриное 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Консервы рыбные
- Тип блюда:Обед
Заранее отварить рис. Промыть рис в нескольких водах, залить водой в пропорции 1 часть риса 2 части воды и варить 25 минут.
В остывший рис добавить черный молотый перец и соль по вкусу.
Красный лук натереть на терке с мелкими отверстиями и добавить в рис.
Подготовить консервы килька в томате, слить томатную жидкость, консерву размять вилкой.
Разбить яйцо в рис с луком. Выложить кильку в томате к рису и луку, перемешать до однородности.
Сформировать котлеты из риса с консервой.
Обвалять котлеты со всех сторон в панировочных сухарях.
В сковороду налить растительное масло, раскалить, и жарить котлеты из кильки с рисом в большом количестве растительного масла сначала с одной стороны.
Лопаткой перевернуть котлеты и жарить с другой стороны до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно