Рыба с томатами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7245 раз
Если у вас есть качественные томаты, тогда любая рыба приобретёт изумительный вкус.
Ингредиенты
- Рыба мороженая любая 1кг
- Томаты консервированные 0,5л
- Лук 2шт.
- Морковь 2шт.
- Соль, перец по вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Подготовленную рыбу режем на порционные куски, солим и перчим. Ставим в холодильник на 2 часа, чтобы она пропиталась.
Шаг 2 из 6
За это время пассеруем лук.
Шаг 3 из 6
Добавляем морковь. Пассеруем на небольшом огне, чтобы овощи отдали в жир эфирные масла и вкус стал более насыщенным.
Шаг 4 из 6
Рыбу обкатываем в муке и жарим на растительном масле стараясь не пережарить.
Шаг 5 из 6
В сотейник выкладываем рыбу, на неё овощи и томаты.Заправляем по вкусу. Тушим всё вместе на небольшом огне 15-20 минут.
Готово!
Блюдо готово.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
оч.вкусное блюдо- 
15 марта 2013 00:20
Ответить
Запеченый карп
Сочный и ароматный карп в духовочке..
13.08.2014, 21:47
Oduvanchik
Карп жареный с "дымком"
Таким способом "коптят" рыбу и мясо в ресторанах. А точнее, это спос ...
26.04.2013, 20:34
тамара агапитова
Карп запеченный в фольге
Карп запеченный в духовке - это просто и вкусно. За необыкновенную н ...
12.07.2016, 09:40
Marina30
Жареная рыбка
Вкусная заливная рыбка
12.09.2014, 22:28
Tanufka12
Запеченный карп "Ореховое наслаждение"
Эта рыбка имеет превосходный вкус, так как начинена орехами, салом и ...
16.02.2012, 23:28
Ellisa
Жаренный карп
Предлагаю вашему вниманию рецепт жаренного карпа кусочками с аппетит ...
06.02.2022, 11:06
Marina30
Карп в луковом соусе (по-еврейски)
Если вы любите сочетание *рыба плюс много-много лука*, то этот рецеп ...
21.02.2018, 14:28
тамара агапитова
Карп фаршированный черемшой, луком и грибами
Сегодня хочу предложить карпа фаршированного черемшой, это свежо и в ...
08.03.2015, 21:25
тамара агапитова
Карп, жаренный в сухарях
Несмотря,что мясо карпа очень костистое,любители на эту рыбку найдут ...
15.02.2017, 10:06
Вьюга
Карп в пиве
Я рыбу люблю и поэтому стараюсь готовить рыбу по-разному,пробую инте ...
27.02.2014, 10:12
Вьюга

Апрель