Рыба с томатами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6692 раз

Если у вас есть качественные томаты, тогда любая рыба приобретёт изумительный вкус.
Ингредиенты
- Рыба мороженая любая 1кг
- Томаты консервированные 0,5л
- Лук 2шт.
- Морковь 2шт.
- Соль, перец по вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Подготовленную рыбу режем на порционные куски, солим и перчим. Ставим в холодильник на 2 часа, чтобы она пропиталась.

Шаг 2 из 6
За это время пассеруем лук.

Шаг 3 из 6
Добавляем морковь. Пассеруем на небольшом огне, чтобы овощи отдали в жир эфирные масла и вкус стал более насыщенным.

Шаг 4 из 6
Рыбу обкатываем в муке и жарим на растительном масле стараясь не пережарить.

Шаг 5 из 6
В сотейник выкладываем рыбу, на неё овощи и томаты.Заправляем по вкусу. Тушим всё вместе на небольшом огне 15-20 минут.

Готово!
Блюдо готово.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
оч.вкусное блюдо- 

15 марта 2013 00:20
Ответить
Рыбные котлеты из хека
Фарш для рыбных котлет предпочитаю делать самостоятельно в домашних ...
06.11.2019, 21:01
тамара агапитова
Хек в двойной панировке
Хек - вкусная нежирная рыбка с плотным белым мясом и небольшим колич ...
29.09.2013, 01:26
tanana
Котлеты из хека
Сегодня будем готовить вкусные и нежные котлеты из хека. Приготовлен ...
01.09.2018, 19:29
тамара агапитова
Хек запеченный с луком и сыром
Сочная, нежная, очень вкусная рыбка.
25.09.2013, 21:44
tanana
Печеные овощи с рыбой
Печеные овощи с рыбой. Рыбу можно использовать любую - желательно бе ...
15.10.2017, 14:53
lorik26
Хек в кляре с гарниром
Хек приготовленный в кляре с гарниром из булгура и замороженного гор ...
05.04.2016, 14:31
lorik26
Салат рыбный из хека
Питательный и вкусный салат из рыбы. Деткам можно заправить салат см ...
29.08.2016, 17:11
Тория
Хек на пару в китайском стиле
Хек на пару в китайском стиле. Таким образом китайский повар готовил ...
10.11.2017, 22:41
lorik26
Котлеты из хека с овощами
Сегодня хочу рассказать, как приготовить, вкусные, экономные и полез ...
18.10.2018, 20:25
тамара агапитова
Запеченный хек с луком-пореем
Хек — рыба нежирная, без мелких косточек, к тому очень полезная. Рец ...
20.11.2017, 11:11
Marina30