Рыба с томатами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8104 раз
Если у вас есть качественные томаты, тогда любая рыба приобретёт изумительный вкус.
Ингредиенты
- Рыба мороженая любая 1кг
- Томаты консервированные 0,5л
- Лук 2шт.
- Морковь 2шт.
- Соль, перец по вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Подготовленную рыбу режем на порционные куски, солим и перчим. Ставим в холодильник на 2 часа, чтобы она пропиталась.
Шаг 2 из 6
За это время пассеруем лук.
Шаг 3 из 6
Добавляем морковь. Пассеруем на небольшом огне, чтобы овощи отдали в жир эфирные масла и вкус стал более насыщенным.
Шаг 4 из 6
Рыбу обкатываем в муке и жарим на растительном масле стараясь не пережарить.
Шаг 5 из 6
В сотейник выкладываем рыбу, на неё овощи и томаты.Заправляем по вкусу. Тушим всё вместе на небольшом огне 15-20 минут.
Готово!
Блюдо готово.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
оч.вкусное блюдо- 
15 марта 2013 00:20
Ответить
Скумбрия гриль на мангале
Скумбрия запечённая на углях отличается нежным, пряным вкусом. Для м ...
24.08.2020, 13:22
Pearl
Скумбрия запечённая с лимоном
Скумбрия - это жирная и очень полезная рыбка. Предлагаю запечь её в ...
18.03.2021, 15:19
Yulia.
Скумбрия домашнего засола
Очень вкусная маринованная скумбрия, приготовленная в домашних услов ...
07.05.2012, 19:42
Zoya7
Скумбрия, запеченная с картофелем под помидорами и сыром
Предлагаю запечь скумбрию с картофелем на гарнир в духовке. Добавлен ...
08.10.2016, 01:23
Evangelina
Скумбрия с желе
Скумбрия запеченная с луком и лимоном получается очень вкусной и без ...
26.04.2014, 11:33
tanana
Фаршированная скумбрия лимоном и чесноком на мангале
Фаршированная скумбрия лимоном и чесноком на мангале. Такой вид приг ...
21.05.2018, 22:05
ihajse
Скумбрия под лисьей шубкой
В данном случае роль "лисьей", ярко-рыжей "шубки" для скумбрии играе ...
29.09.2013, 00:54
tanana
Скумбрия на углях
Продукты, приготовленные на открытом огне, на углях, все-таки имеют ...
19.04.2014, 14:36
МарияС
Скумбрия запечённая в фольге с помидорами и зеленью
Скумбрия очень вкусная рыбка. Запечённая в фольге с зеленью и помидо ...
15.10.2013, 00:46
lakshmi
Скумбрия, запеченная с овощами
Скумбрия очень вкусная рыба, но если ее запекать, то она получается ...
25.02.2014, 11:40
Ursula1

Апрель