Рыба с томатами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6436 раз
Если у вас есть качественные томаты, тогда любая рыба приобретёт изумительный вкус.
Ингредиенты
- Рыба мороженая любая 1кг
- Томаты консервированные 0,5л
- Лук 2шт.
- Морковь 2шт.
- Соль, перец по вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Подготовленную рыбу режем на порционные куски, солим и перчим. Ставим в холодильник на 2 часа, чтобы она пропиталась.
Шаг 2 из 6
За это время пассеруем лук.
Шаг 3 из 6
Добавляем морковь. Пассеруем на небольшом огне, чтобы овощи отдали в жир эфирные масла и вкус стал более насыщенным.
Шаг 4 из 6
Рыбу обкатываем в муке и жарим на растительном масле стараясь не пережарить.
Шаг 5 из 6
В сотейник выкладываем рыбу, на неё овощи и томаты.Заправляем по вкусу. Тушим всё вместе на небольшом огне 15-20 минут.
Готово!
Блюдо готово.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
оч.вкусное блюдо-
15 марта 2013 00:20
Ответить
Фаршированная щука
Оригинальное приготовление щуки - фаршированная! Не бойтесь сложност ...
12.11.2011, 18:35
belis07
Салат "Визит в Сеул"
Как то купила банку такого салата в магазине - очень понравился. Поп ...
21.01.2014, 10:57
Вьюга
Фаршированная щука для праздника
Фаршированная щука для праздника. Хочу поделиться с Вами рецептом пр ...
26.10.2017, 20:43
ihajse
Щука запеченная с грибами
Люблю рыбу запеченную с овощами. Представляю вашему вниманию отличну ...
13.10.2015, 13:50
ihajse
Котлеты рыбные из филе щуки
Вкусные ароматные рыбные котлеты. Из одной щуки 600-700 гр. Получает ...
28.04.2015, 09:50
Vallen.St
Щука запеченная под горчичным соусом
Щука запеченная под горчичным соусом. Запекать мы будем щучье филе ...
27.01.2018, 19:30
Nadin 05
Рыбный суп с кусочками щуки
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусного рыбного супа ...
17.07.2017, 15:48
ihajse
Котлеты из щуки в овощной подливе
Самые вкусные рыбные котлеты - это котлеты из щуки. Чтобы они не был ...
08.03.2017, 23:42
OdryParker
Щука жареная
Жареная рыба - одно из популярных и доступных блюд. Рыбу можно пожар ...
10.01.2017, 00:47
OdryParker
Щука жаренная с грибами в томатном соусе
Отличное горячее блюдо. Щука с овощами и грибами в томатном соусе хо ...
29.09.2015, 11:17
ihajse