Рыба с томатами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7119 раз

Если у вас есть качественные томаты, тогда любая рыба приобретёт изумительный вкус.
Ингредиенты
- Рыба мороженая любая 1кг
- Томаты консервированные 0,5л
- Лук 2шт.
- Морковь 2шт.
- Соль, перец по вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Подготовленную рыбу режем на порционные куски, солим и перчим. Ставим в холодильник на 2 часа, чтобы она пропиталась.

Шаг 2 из 6
За это время пассеруем лук.

Шаг 3 из 6
Добавляем морковь. Пассеруем на небольшом огне, чтобы овощи отдали в жир эфирные масла и вкус стал более насыщенным.

Шаг 4 из 6
Рыбу обкатываем в муке и жарим на растительном масле стараясь не пережарить.

Шаг 5 из 6
В сотейник выкладываем рыбу, на неё овощи и томаты.Заправляем по вкусу. Тушим всё вместе на небольшом огне 15-20 минут.

Готово!
Блюдо готово.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
оч.вкусное блюдо- 

15 марта 2013 00:20
Ответить
Слоеный пирог с рыбой
Этот пирог просто тает во рту... Нежный, легкий и очень вкусный=) ...
09.04.2014, 22:19
Oduvanchik
Филе скумбрии под ароматной корочкой (Crute d'herbes)
Невероятно быстрое приготовление рыбного филе и необычайно вкусное ! ...
26.06.2013, 23:17
Татьяна Маражо
Морской окунь в кляре
Хотела показать вам очень простой рецепт приготовления рыбки. Очень ...
17.03.2014, 10:21
nnoir
Филе трески в кунжутной панировке с сыром
Предлагаю вашему вниманию рецепт быстрого ужина из порционного филе ...
07.01.2021, 14:31
Marina30
Запеканка из рыбы с грибами под белым соусом
Классическое сочетание рыбы и грибов в виде вкуснейшей запеканки, по ...
20.01.2013, 22:05
barska
Запеканка из рыбы с брокколи
Очень легкое, вкусное и полезное блюдо. Легкое, как в процессе приго ...
24.05.2012, 12:36
Zoya7
Треска "Аль пиль пиль"
"Bacalao al pil pil – блюдо традиционной испанской кухни. Происхожде ...
04.10.2014, 22:28
barska
Запеченное филе хека в шпинатном соусе
Рыба, приготовленная в духовке сохраняет больше полезных качеств. ...
09.12.2018, 11:10
Marina30
Рыба с овощами
Предлагаю попробовать рыбку с овощами. ...
04.11.2012, 21:54
Галюша
Рыба, фаршированная шпинатом, с горчичным соусом
Сочная, мягкая рыбка хорошо сочетается с горчичным соусом и красной ...
28.07.2012, 00:49
anastasiya_pan