Аджика с хреном без варки
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2439 раз
Такая аджика готовится очень быстро, но хранить ее надо в прохладном месте, а лучше в холодильнике. Аджика получается в меру острая, резкая и очень вкусная. Она идеально подходит к мясным блюдам, особенно к блюдам приготовленные на мангале.
Ингредиенты
- Помидор 2,5 кг
- Перец болгарский 1 кг
- Перец красный жгучий 150 г
- Чеснок 150 г
- Корень хрена 200 г
- Соль 0,5 стакан
- Сахар 1 стакан
- Уксус 9% 1,5 стакан
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Обед
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Помидоры хорошо моем, удаляем плодоножку и разрезаем на несколько частей.
Шаг 2 из 7
Сладкий болгарский перец разрезаем, чистим от семян и моем.
Шаг 3 из 7
Хрен чистим и моем.
Шаг 4 из 7
Чистим и моем горький перец и чеснок.
Шаг 5 из 7
Все подготовленные ингредиенты перемалываем мясорубкой.
Шаг 6 из 7
Добавляем соль, сахар и уксус, все хорошо перемешиваем, чтобы соль и сахар растворились.
Готово!
Разливаем по чистым, стерильным банкам и закрываем капроновыми крышками. Храним в холодильнике. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отлично! Конечно-же вкусно!
9 сентября 2020 10:17
Ответить
Благодарю)
9 сентября 2020 14:04
Ответить
Овощной салат с квашеной капустой
Легкий овощной салат из свежих овощей с квашеной капустой, орехами к ...
15.12.2020, 09:35
ОльгаЧ
Как заморозить огурцы на зиму
Я хочу с Вами поделиться несколькими способами заморозки огурца на з ...
09.09.2015, 13:00
lorik26
Огурцы маринованные на зиму с хреном и горчицей
Я очень люблю консервированные маринованные огурцы. Зимой они просто ...
31.01.2018, 16:46
Nadin 05
Огуречный салат с перцем и тархуном
Свежий салат из огурца и сладкого перца. Вкус добавляет чеснок и тра ...
20.07.2015, 23:17
mnat
Заморозка огурцов на зиму
Хочу со всей ответственностью заявить - огурцы замораживать можно! З ...
01.09.2019, 13:13
тамара агапитова
Салат летний
Салат из свежих овощей дополняет любое второе блюдо. Пару минут и Ва ...
24.08.2013, 09:23
master
Салат из моркови с огурцом и каперсами
Салат из моркови с огурцом и каперсами. Это простой и быстрый в приг ...
17.08.2020, 16:03
lorik26
Салат из молодой капусты со свежим базиликом и огурцом
Очень ароматный, весенний салат из молодых овощей с добавлением свеж ...
29.04.2016, 13:32
HelgaZ
Быстрая огуречная закуска
Наверно многие уже попробовали этот быстрый рецепт,он абсолютно не с ...
25.06.2014, 02:26
Апрель
Салат из сладкого перца, пекинской капусты, огурцов и каперсов
Этот салат я хочу предложить тем, кто соблюдает диету. Очень легкий ...
09.11.2015, 00:02
Ellisa