Тыквенный пудинг со сливками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3188 раз
Тыквенный пудинг со сливками. Нежнейший десерт из тыквы со взбитыми сливками с соком лимона. Такой десерт можно готовить в будни или подавать на праздничный стол.
Ингредиенты
- Тыква 300 г
- Сливки 30% 2 ст.лож.
- Молоко 150 мл.
- Крахмал 2 ча
- Сахар 2 ст.лож.
- Корица 0,5 чай.ло
- Сливки 30% 150 г
- Сок лимонный 2 ст.лож.
- Молоко сгущенное 2 ст.лож.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Тыква
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Срежьте кожуру с тыквы, нарежьте на кусочки любого размера, добавьте пару гвоздик, ломтик лимона с кожурой, залейте водой и варите до готовности.
Шаг 2 из 9
С тыквы полностью слейте жидкость, выбросите гвоздику и лимон, а тыкву переложите в блендер.
Шаг 3 из 9
Смешайте сахар, крахмал и корицу.
Шаг 4 из 9
Залейте молоком и перемешайте венчиком.
Шаг 5 из 9
Перелейте к тыкве и перебейте в однородную массу - пюре.
Шаг 6 из 9
Перелейте в сотейник, добавьте сливки и поставьте на огонь. Доведите до кипения, перемешивая венчиком и сразу снимите с плиты.
Шаг 7 из 9
Разлейте по стаканам и полностью остудите.
Шаг 8 из 9
Сливки смешайте с соком лимона, сгущенным молоком и взбейте миксером.
Готово!
Сливки разложите на остывший пудинг.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Интересный рецепт! Тыква с корицей уверена будет вкусно!
4 октября 2020 21:34
Ответить
Очень аппетитный десерт!
4 октября 2020 18:51
Ответить
Вкусный и полезный десерт!
4 октября 2020 16:42
Ответить
Спасибо большое, Юля!
4 октября 2020 16:54
Ответить
Творожные вафли с изюмом и кокосовой стружкой
Творожные вафли с изюмом и кокосовой стружкой станут отличным завтра ...
23.02.2022, 07:19
Yulia.
Нежное суфле из творога и ягод в пароварке
Нежнейшее суфле приготовленное в пароварке, вкусное, сладкое, рекоме ...
19.04.2015, 15:36
Тория
Творожный десерт для детей
Молочные продукты очень полезны для детей, особенно творожок, в кото ...
15.01.2019, 21:32
тамара агапитова
Творожные кексы с земляникой
Творожная выпечка с сушеной земляникой к чаю. Попробуйте ;) ...
06.05.2015, 11:00
ОльгаЧ
Детский сладкий творожок
Сладкий домашний творожок.
25.06.2013, 10:16
тори
Творожный кекс с фейхоа
Это нежная творожная выпечка с экзотическим фруктом фейхоа. Конечно, ...
15.06.2016, 15:03
ОльгаЧ
Ленивые вареники с шоколадом
Ленивые вареники с шоколадом по рецепту - это вариант вкусного, поле ...
06.06.2021, 19:38
Yulia.
Сырники с маком
Нежные и хрустящие сырники с маком, отличный вариант быстрого и вкус ...
23.07.2016, 12:15
HelgaZ
Творожный пудинг с цветной капустой
Представляю Вашему вниманию творожный пудинг с цветной капустой и ов ...
11.07.2019, 09:32
ОльгаЧ
Творожная запеканка на овсяной муке
Нежная запеканка из творога с овсянкой и натуральным йогуртом. Для р ...
11.01.2015, 23:36
mnat