Диетические щи из молодой капусты и шеек
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8803 раз
Сегодня мы будем готовить диетические лёгкие щи из молодой капусты, на бульоне из куриных шеек Этот суп подходит тем, у кого сахарный диабет, тем кто следит за своей фигурой. У шеек постное, не жирное мясо.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 0,4 шт.
- Картофель 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Шейка куриная 500 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 11
Шейки моем и отправляем вариться. После закипания снимаем пену.
Шаг 2 из 11
Морковь нарезаем тонкими кружочками.
Шаг 3 из 11
Лук нарезаем кубиками.
Шаг 4 из 11
Молодую капусту нарезаем шашечками.
Шаг 5 из 11
Лук и морковь отправляем пассероваться. Жарим до лёгкой мягкости, не пережаривая.
Шаг 6 из 11
Картофель нарезаем кубиками.
Шаг 7 из 11
После того, как шейки покипят 15 минут, отправляем в суп картофель порезанный кубиками.
Шаг 8 из 11
А также отправляем лук и морковь.
Шаг 9 из 11
За пять минут до конца варки, добавляем в суп капусту. Солим, перчим.
Шаг 10 из 11
Щи готовы, подавать можно со сметаной.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 9
Очень вкусные и аппетитные щи Тамарочка))
5 ноября 2020 12:53
Ответить
А я всегда думала, что щи это только из кислой капусты, вот уж век живи - век учись, ну и т. д,....А щи вкусные должны быть!
4 ноября 2020 22:39
Ответить
Светочка, не только ты, но и я так раньше думала.Такие щи диетический вариант. У нас сейчас продают молодую капусту, а я её обожаю!
4 ноября 2020 22:59
Ответить
Очень вкусно!
4 ноября 2020 20:33
Ответить
Спасибо, Юленька!
4 ноября 2020 22:55
Ответить
Очень вкусный лёгкий супчик)
4 ноября 2020 19:18
Ответить
Спасибо, Юлечка!
4 ноября 2020 19:36
Ответить
Вкусно, просто и самое главное можно кушать столько сколько хочется)
4 ноября 2020 19:05
Ответить
Спасибо большое! Это точно,сколько хочется!)))
4 ноября 2020 19:35
Ответить
Свинина, запечённая в луково-соевом соусе
Ароматное, сочное мясо на косточке в простейшем соусе, без соли и пе ...
08.05.2014, 19:51
barska
Свинина на косточке с тыквой
Домашний, простой и довольно быстрый рецепт приготовления мяса с аро ...
01.10.2014, 23:21
barska
Рассольник с перловкой на мясном бульоне
Рассольник с перловкой получается вкусный, сытный и наваристый. Част ...
07.11.2016, 00:13
Evangelina
Деревенские щи с квашеной капустой
Сытное и очень домашнее блюдо русской кухни.Щи хороши на следующий д ...
09.08.2012, 01:11
lakshmi
Суп с булгуром и помидорами
Булгур - это пропаренная пшеница родом из Средиземноморья. Её добавл ...
01.05.2017, 20:16
uliay
Овощной суп пюре на мясном бульоне
Лето - пора свежих овощей, ну как не побаловать себя овощным наварис ...
23.08.2016, 21:21
lula85
Борщ на мясном бульоне
Это самое популярное блюдо - ароматное и красивое, и у каждой хозяйк ...
12.03.2017, 12:09
Ира Ли
Свиной стейк запечённый в духовке
Запечённый стейк из свинины по этому рецепту получаются нежным, сочн ...
19.01.2021, 15:11
the_dream
Просто щи!
Для тех, кто соскучился по простой еде после длительных НГ застолий, ...
15.01.2013, 21:33
barska
Суп со щавелем
Щавелевый суп - или зеленый борщ. Своим названием он обязан щавелю, ...
09.04.2016, 16:51
lorik26

Marina30
тамара агапитова
YulyaMukuta
Yulia.