Шоколадный кекс с изюмом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2818 раз

Предлагаю приготовить вкусный шоколадный кекс с изюмом. Его можно готовить как в духовке, так и в микроволновке. Рецепт рассчитан на 1 большую порцию, но можно увеличить количество всех ингредиентов в 3-4 раза и приготовить большой кекс на всю семью.
Ингредиенты
- Кефир 3,2% 120 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная 3 ст. л.
- Какао 1 ст. л.
- Сахар 1-2 ст. л.
- Изюм 20 гр.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Сода 1/3 ч. л.
- Разрыхлитель теста 0,5 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кефир 3,2%
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
Кефир смешиваем с содой и оставляем постоять минут на 5.

Шаг 2 из 6
Добавляем яйцо, сахар, муку, какао, разрыхлитель теста и взбиваем миксером до однородной консистенции.

Шаг 3 из 6
Добавляем растительное масло и изюм (предварительно обваляв его в муке). Тщательно все перемешиваем.

Шаг 4 из 6
Формочку для выпечки смазываём растительным маслом и выливаем в неё тесто.

Шаг 5 из 6
Выпекаём в разогретой до 180-190 градусов духовке около 25-30 минут до готовности.

Готово!
При подаче можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусный кекс)
10 ноября 2020 11:51
Ответить
Красиво и вкусно!
9 ноября 2020 22:23
Ответить
Очень аппетитный кекс))
9 ноября 2020 22:20
Ответить
Блины с ветчиной и сметанным соусом
Холодная закуска из блинов с ветчиной может украсить и праздничный с ...
05.10.2014, 18:24
Лара
Заливной пирог на кефире
Заливной пирог на кефире с начинкой яйцом и сыром, получился очень с ...
27.01.2015, 15:29
AnnaLina
Кефирная вкусняшка для детей с смородиной
Не каждый ребенок будит кушать кефир в чистом виде, а если его приго ...
19.09.2014, 08:45
GLAVBYX
Блины на кефире с творогом
Кому вкусные блинчики с творогом? Налетай! Блины на кефире легкая вы ...
25.09.2019, 13:19
Pearl
Окрошка на тане
В нашей семье очень любят окрошку. Мы ее едим не только летом но и ...
21.01.2019, 15:03
Nadin 05
Вареники с творогом и изюмом
Любите домашние вареники, значит правильно заглянули. По данному рец ...
18.11.2016, 01:56
mnat
Жареные пирожки с капустой
Хотите устроить праздник близким? Приготовьте жареные пирожки. Вкусн ...
30.03.2017, 14:23
тамара агапитова
Блинчики на кефире
Вкусные, пышные, румяные, пористые блинчики на кефире. Такие блины м ...
31.05.2020, 22:42
1234tatyana
Оладушки с яблоками
Очень вкусные оладьи. Тесто получается воздушные и нежным ...
18.09.2014, 21:42
Tanufka12
Яблочные оладьи
Очень вкусные оладьи с добавлением в тесто яблочного пюре. В этом ре ...
05.12.2015, 18:23
lorik26