Шоколадный кекс с изюмом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2556 раз
Предлагаю приготовить вкусный шоколадный кекс с изюмом. Его можно готовить как в духовке, так и в микроволновке. Рецепт рассчитан на 1 большую порцию, но можно увеличить количество всех ингредиентов в 3-4 раза и приготовить большой кекс на всю семью.
Ингредиенты
- Кефир 3,2% 120 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная 3 ст. л.
- Какао 1 ст. л.
- Сахар 1-2 ст. л.
- Изюм 20 гр.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Сода 1/3 ч. л.
- Разрыхлитель теста 0,5 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кефир 3,2%
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
Кефир смешиваем с содой и оставляем постоять минут на 5.
Шаг 2 из 6
Добавляем яйцо, сахар, муку, какао, разрыхлитель теста и взбиваем миксером до однородной консистенции.
Шаг 3 из 6
Добавляем растительное масло и изюм (предварительно обваляв его в муке). Тщательно все перемешиваем.
Шаг 4 из 6
Формочку для выпечки смазываём растительным маслом и выливаем в неё тесто.
Шаг 5 из 6
Выпекаём в разогретой до 180-190 градусов духовке около 25-30 минут до готовности.
Готово!
При подаче можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусный кекс)
10 ноября 2020 11:51
Ответить
Красиво и вкусно!
9 ноября 2020 22:23
Ответить
Очень аппетитный кекс))
9 ноября 2020 22:20
Ответить
Оливковый хлеб с семенами льна и тимьяном
Оливковый хлеб с семенами льна и тимьяном. Если вы выпекаете дома хл ...
06.03.2019, 17:17
lorik26
Постное дрожжевое тесто на живых дрожжах для пирогов, пирожков, пиццы
Постное дрожжевое тесто можно использовать для выпечки постных пирож ...
05.04.2021, 19:36
Nadin 05
Булочки с кунжутом
Эти булочки можно использовать к кофе и чаю. Булочки получаются мягк ...
29.03.2015, 16:08
тамара агапитова
Блинчики румяные с сырным припеком
Блинчики любят все. Обычно они исчезают с тарелки раньше, чем мама и ...
11.11.2015, 21:38
nnoir
Печенье с имбирем
Представляю Вашему вниманию простую постную выпечку с добавлением ва ...
11.05.2017, 15:14
ОльгаЧ
Горчичный хлеб с медом
Изумительный хлеб! Пекла впервые и очень понравился. Пушистый, возд ...
21.05.2012, 19:29
Zoya7
Клубничный чизкейк
Клубничный чизкейк - это очень вкусный и полезный десерт. Рассыпчато ...
20.06.2019, 20:49
1234tatyana
Банановый шоколадный кекс
Покорил своей простотой и набором продуктов,которые имеются в хоз-ве ...
02.09.2013, 21:49
Апрель
Семейный яблочный пирог .
В каждой семье есть любимые блюда, которые прижились раз и навсегда. ...
01.06.2012, 08:31
limpopo
Пасхальные булочки
Пасхальные булочки. Как правило, пасхальная выпечка готовится из сдо ...
31.03.2020, 15:08
lorik26