Шоколадный кекс с изюмом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2379 раз
Предлагаю приготовить вкусный шоколадный кекс с изюмом. Его можно готовить как в духовке, так и в микроволновке. Рецепт рассчитан на 1 большую порцию, но можно увеличить количество всех ингредиентов в 3-4 раза и приготовить большой кекс на всю семью.
Ингредиенты
- Кефир 3,2% 120 мл.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная 3 ст. л.
- Какао 1 ст. л.
- Сахар 1-2 ст. л.
- Изюм 20 гр.
- Масло растительное 1 ст. л.
- Сода 1/3 ч. л.
- Разрыхлитель теста 0,5 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кефир 3,2%
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
Кефир смешиваем с содой и оставляем постоять минут на 5.
Шаг 2 из 6
Добавляем яйцо, сахар, муку, какао, разрыхлитель теста и взбиваем миксером до однородной консистенции.
Шаг 3 из 6
Добавляем растительное масло и изюм (предварительно обваляв его в муке). Тщательно все перемешиваем.
Шаг 4 из 6
Формочку для выпечки смазываём растительным маслом и выливаем в неё тесто.
Шаг 5 из 6
Выпекаём в разогретой до 180-190 градусов духовке около 25-30 минут до готовности.
Готово!
При подаче можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Rikki
Вкусный кекс)
10 ноября 2020 11:51
Ответить
тамара агапитова
Красиво и вкусно!
9 ноября 2020 22:23
Ответить
YulyaMukuta
Очень аппетитный кекс))
9 ноября 2020 22:20
Ответить
Хворост на кефире и твороге
Печенье Хворост на кефире и твороге с корицей получается очень вкусн ...
13.04.2021, 13:13
Yulia.
Оладушки от бабушки
Вкусные нежные оладушки, рецепт передавался от бабушки к маме, от ма ...
13.02.2014, 22:02
Тория
Коктейль из льна (убийца голода)
Как известно льняная мука способствует очищению организма, выводит ш ...
21.03.2018, 21:40
тамара агапитова
Оладьи с консервированной вишней
Оладьи с консервированной вишней по рецепту можно приготовить к завт ...
04.04.2021, 10:47
Yulia.
Пирожки с картофелем на кефирно-дрожжевом тесте
Пирожки с картофелем на кефирно-дрожжевом тесте получаются невероятн ...
22.05.2017, 17:45
Елена Калинина
Блинные шоколадные пирожки с вишней
Необычные блинные пирожки. На этот раз на тему «вишня + шоколад», бе ...
25.11.2013, 12:08
Мила
Оладьи с манкой с соусом из клубники со сливками
Румяные оладушки с клубникой и сливками станут прекрасным завтраком ...
31.07.2013, 17:45
Мила
Кексы "Сказка"
Я очень люблю кексы. Поэтому эти кексы для меня просто находка. Они ...
30.01.2019, 01:07
Danabelinska
Творожные лепешки
Лепешки с творогом прекрасно заменят хлеб за трапезой. Перед подачей ...
17.04.2015, 19:17
Тория
Десерт в банке Норка крота
Многим из нас знаком рецепт торта Норка крота. По его мотивам я сдел ...
16.07.2017, 23:23
OdryParker