Маринованный карп в банке
Понравился 1 повару
Просмотрен 8074 раз
Маринованный карп в банке. Часто пользуюсь таким рецептом, так делала мама. Рыба получается очень вкусная и ароматная. Хочу обратить внимание, что время приготовления указано без нахождения рыбы в холодильнике в процессе маринования.
Ингредиенты
- Карп 2,5 кг
- Лук репчатый 4-5 шт
- Соевый соус Терияки 8 ст.л
- Приправа Аджика 2 ст.л
- Соль 1 ст.л
- Смесь перцев по вкусу
- Вода 1,5 ст
- Уксус 9% 0,5 ст
- Масло растительное 5 ст.л
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Карпа чистим и режем на кусочки.
Шаг 2 из 7
Затем добавляем к нему порезанный лук.
Шаг 3 из 7
Далее специи: сухую аджику, соевый соус, смесь перцев и соль.
Шаг 4 из 7
Все перемешиваем. Далее соединяем воду и уксус и заливаем получившейся смесью рыбу. Раствор делаем в соотношении воды к уксусу 1:3.
Шаг 5 из 7
Осталось только залить все растительным маслом и перемешать.
Шаг 6 из 7
Затем все перекладываем в банку, накрываем крышкой и ставим в холодильник на 3 дня.
Готово!
Рыбка готова, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Новое интересное блюдо!
20 ноября 2020 20:05
Ответить
Так готовила моя бабуля, только рецепт с годами затерялся. Правда тогда таких специй ещё не было в продаже. Это невероятно вкусно! Огромное спасибо, Надюшка за рецепт!
20 ноября 2020 13:13
Ответить
Овощной салат с тунцом
Этот салат еще раз доказывает, что просто и вкусно можно готовить бы ...
16.11.2015, 13:05
Ellisa
Быстрый рыбный суп с тунцом
Рыбный суп, который готовится очень быстро. Обычно готовить его можн ...
27.09.2015, 17:52
bvlena
Салат Мимоза с салатным тунцом
Вариантов приготовления салата Мимоза очень много. Попробуйте пригот ...
09.02.2020, 15:38
Pearl
Салат с брокколи и тунцом
Очень вкусный салат. В нем все ингредиенты хорошо сочетаются, при эт ...
30.06.2015, 15:19
bvlena
Салат с тунцом и кукурузой
Вкусный рыбный салат. Очень быстро и просто готовится. ...
21.03.2013, 03:54
Julcha
Салат из тунца
Очень старый, очень простой, но всегда очень вкусный салат. ...
20.07.2013, 15:09
leditanja
Рыбный суп из консервированного тунца с рисом
Для приготовления быстрого рыбного супа подойдут любые рыбные консер ...
26.04.2018, 21:43
Evangelina
Слоеный салат с консервированным тунцом и плавленым сыром
Слоеный салат с консервированным тунцом и плавленым сыром. Совсем ск ...
16.12.2020, 18:58
ihajse
Итальянский салат с тунцом и помидорами
Сытный сочный салат итальянской кухни с потрясающе вкусной заправкой ...
08.09.2013, 09:44
barska
Салат *Мимоза с тунцом*
Салат *Мимоза* является почти таким же распространенным праздничным ...
01.02.2019, 22:32
тамара агапитова

тамара агапитова