Маринованный карп в банке
Понравился 1 повару
Просмотрен 7042 раз
Маринованный карп в банке. Часто пользуюсь таким рецептом, так делала мама. Рыба получается очень вкусная и ароматная. Хочу обратить внимание, что время приготовления указано без нахождения рыбы в холодильнике в процессе маринования.
Ингредиенты
- Карп 2,5 кг
- Лук репчатый 4-5 шт
- Соевый соус Терияки 8 ст.л
- Приправа Аджика 2 ст.л
- Соль 1 ст.л
- Смесь перцев по вкусу
- Вода 1,5 ст
- Уксус 9% 0,5 ст
- Масло растительное 5 ст.л
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Карпа чистим и режем на кусочки.
Шаг 2 из 7
Затем добавляем к нему порезанный лук.
Шаг 3 из 7
Далее специи: сухую аджику, соевый соус, смесь перцев и соль.
Шаг 4 из 7
Все перемешиваем. Далее соединяем воду и уксус и заливаем получившейся смесью рыбу. Раствор делаем в соотношении воды к уксусу 1:3.
Шаг 5 из 7
Осталось только залить все растительным маслом и перемешать.
Шаг 6 из 7
Затем все перекладываем в банку, накрываем крышкой и ставим в холодильник на 3 дня.
Готово!
Рыбка готова, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Новое интересное блюдо!
20 ноября 2020 20:05
Ответить
Так готовила моя бабуля, только рецепт с годами затерялся. Правда тогда таких специй ещё не было в продаже. Это невероятно вкусно! Огромное спасибо, Надюшка за рецепт!
20 ноября 2020 13:13
Ответить
Закуска из крабовых палочек
Закуска из крабовых палочек, очень напоминает японские роллы, но при ...
05.11.2016, 10:41
Лилиya
Салат "Розовый фламинго"
Салат "Розовый фламинго". Этот салат очень простой, как по составу п ...
18.10.2016, 19:32
lorik26
Салат Красное море
Предлагаю Вам приготовить салат "Красное море" из крабовых палочек, ...
29.12.2021, 10:38
YulyaMukuta
Закуска из крабовых палочек и консервированной кукурузы
Делюсь отличным рецептом холодной закуски приготовленной из крабовых ...
25.06.2021, 06:53
the_dream
Жареные крабовые рулетики
Нежнейшая закуска, мягкая и сочная. Очень понравилась, попробуйте и ...
01.03.2014, 13:37
Тория
Слоеный салат с крабовыми палочками и чесноком
Оригинальный, пикантный, нежный, ароматный салат, быстро готовится и ...
30.12.2014, 12:22
LinaA
Салат с крабовыми палочками и колбасным сыром
Салат с крабовыми палочками и колбасным сыром можно готовить и как п ...
24.05.2019, 00:12
Лара
Салат из крабовых палочек помидор и огурца
Этот салат очень легкий, хотя здесь присутствует майонез. Сейчас это ...
25.04.2015, 14:01
lorik26
Закуска "Праздничная"
Закуска конечно на любителя, мне понравилась, мужу не очень, говорит ...
24.01.2014, 22:39
Тория
Салат с крабовыми палочками и кальмарами
Предлагаю вам еще один вариант моего любимого салата с крабовыми пал ...
30.09.2015, 16:03
bvlena