Креветки в кляре с чесноком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7164 раз

Креветки по этому рецепту получаются очень сочными и хрустящими. Чеснок придает дополнительный аромат этому блюду. Рисовую муку можно заменить на пшеничную. Если у вас аллергия на яйцо, то его можно просто не использовать и обваливать креветки сразу в муке.
Ингредиенты
- Креветки 15 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Мука рисовая 5 ст. л.
- Соль 0.5 ч. л.
- Перец черный 1 щепотка
- Паприка 1 щепотка
- Масло оливковое 3 ст. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Сырые креветки отвариваем в горячей подсоленной воде в течение 10-15 минут.

Шаг 2 из 9
Нарезаем чеснок.

Шаг 3 из 9
Даем креветкам остыть.

Шаг 4 из 9
Очищаем креветки.

Шаг 5 из 9
Смешиваем яйцо с черным перцем и паприкой.

Шаг 6 из 9
Креветку опускаем в яичную смесь.

Шаг 7 из 9
Потом обваливаем в рисовой муке.

Шаг 8 из 9
Разогреваем сковороду и обжариваем креветки на оливковом масле с каждой стороны по 2 минуты. В самом конце добавляем чеснок и смешиваем с креветками.

Готово!
Креветки готовы.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Аппетитные креветки! Только в ингредиентах нет яйца)
9 декабря 2020 13:38
Ответить
Вкуснотища!
9 декабря 2020 11:19
Ответить
Вкусно приготовленные креветки!
9 декабря 2020 08:32
Ответить
Закуска со свеклой и селедкой
Бутерброды с отварной свеклой и селедкой легко готовить, они вкусные ...
15.01.2018, 16:41
mnat
Сельдь калейдоскоп
Трудно себе представить застолье без сельди. Закуски из сельди одни ...
02.03.2018, 14:45
тамара агапитова
Селедка под шубой с грецкими орехами
В этом году решила разнообразить любимый салат и добавила горчицу и ...
24.12.2015, 20:49
Тория
Сельдь по-русски
Скоро новогодние праздники и хочется, чтобы на столе были вкусные и ...
05.12.2019, 12:43
тамара агапитова
Селедочное масло с икры и яйцом
Селедочное масло одна из вкуснейших домашних намазок на хлеб. ...
14.01.2015, 22:25
AnnaLina
Форшмак рубленый
Форшмак - блюдо известное уже много лет, рецепты могут отличатся, во ...
09.01.2020, 19:46
tanana
Паштет из сельди и плавленого сырка
Предлагаю вашему вниманию очень вкусный паштет из сельди и плавленог ...
24.06.2016, 22:33
Nadin 05
Селедка под шубкой
Салат времен СССР любим многими.
21.04.2015, 16:58
nnoir
Салат из селедки с овощами и чесноком
Этот салат без майонеза, он заправляется жареным луком. Отварные ово ...
26.09.2015, 17:04
Тория
Салат с селедкой и маринованным луком
Салат готовится из отварной свеклы, слабосоленой сельди, маринованно ...
26.09.2015, 16:29
Тория