Креветки в кляре с чесноком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6863 раз

Креветки по этому рецепту получаются очень сочными и хрустящими. Чеснок придает дополнительный аромат этому блюду. Рисовую муку можно заменить на пшеничную. Если у вас аллергия на яйцо, то его можно просто не использовать и обваливать креветки сразу в муке.
Ингредиенты
- Креветки 15 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Мука рисовая 5 ст. л.
- Соль 0.5 ч. л.
- Перец черный 1 щепотка
- Паприка 1 щепотка
- Масло оливковое 3 ст. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Сырые креветки отвариваем в горячей подсоленной воде в течение 10-15 минут.

Шаг 2 из 9
Нарезаем чеснок.

Шаг 3 из 9
Даем креветкам остыть.

Шаг 4 из 9
Очищаем креветки.

Шаг 5 из 9
Смешиваем яйцо с черным перцем и паприкой.

Шаг 6 из 9
Креветку опускаем в яичную смесь.

Шаг 7 из 9
Потом обваливаем в рисовой муке.

Шаг 8 из 9
Разогреваем сковороду и обжариваем креветки на оливковом масле с каждой стороны по 2 минуты. В самом конце добавляем чеснок и смешиваем с креветками.

Готово!
Креветки готовы.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Аппетитные креветки! Только в ингредиентах нет яйца)
9 декабря 2020 13:38
Ответить
Вкуснотища!
9 декабря 2020 11:19
Ответить
Вкусно приготовленные креветки!
9 декабря 2020 08:32
Ответить
Запеченные лангустины
Предлагаю еще один вариант приготовления нежных, ароматных и вкусны ...
17.01.2021, 12:09
Marina30
Креветки фламбе
Очень вкусная и аппетитная закуска к праздничному столу. ...
03.01.2013, 06:23
Marina30
Салат с омлетом и креветками
Омлет заменяет в салате яйца и делает салат очень сочным, сыным и не ...
11.06.2015, 12:50
bvlena
Праздничные креветки, обжаренные в сухарях
Предлагаю для всех любителей морепродуктов чудесное праздничное блюд ...
22.04.2016, 23:20
Ellisa
Креветки с овощами
Люблю это блюдо за его свежий вкус и оригинальный соус. ...
30.03.2015, 22:26
bvlena
Острые креветки в кисло-сладком соусе
Очень ароматные креветки, острые, пряные получаются по этому рецепту ...
31.05.2015, 13:11
bvlena
Салат с креветками и белой спаржей
Хорошее сочетание креветок и спаржи в салате понравится многим. Вкус ...
31.12.2013, 01:46
Татьяна Маражо
Пирог с морепродуктами
Очень ароматный пирог с морепродуктами. Кабачковое тесто делает этот ...
27.09.2015, 09:59
bvlena
Спагетти с морепродуктами и шампиньонами
Очень вкусное блюдо для обеденной трапезы! Для любителей пасты и мор ...
24.07.2012, 00:59
anastasiya_pan
Блинчики из рисовой бумаги с креветками и овощами
Я недавно только научилась делать эти блинчики из рисовой бумаги, но ...
30.04.2015, 22:05
bvlena