Креветки в кляре с чесноком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 7703 раз
Креветки по этому рецепту получаются очень сочными и хрустящими. Чеснок придает дополнительный аромат этому блюду. Рисовую муку можно заменить на пшеничную. Если у вас аллергия на яйцо, то его можно просто не использовать и обваливать креветки сразу в муке.
Ингредиенты
- Креветки 15 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Мука рисовая 5 ст. л.
- Соль 0.5 ч. л.
- Перец черный 1 щепотка
- Паприка 1 щепотка
- Масло оливковое 3 ст. л.
- Яйцо куриное 1 шт.
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 9
Сырые креветки отвариваем в горячей подсоленной воде в течение 10-15 минут.
Шаг 2 из 9
Нарезаем чеснок.
Шаг 3 из 9
Даем креветкам остыть.
Шаг 4 из 9
Очищаем креветки.
Шаг 5 из 9
Смешиваем яйцо с черным перцем и паприкой.
Шаг 6 из 9
Креветку опускаем в яичную смесь.
Шаг 7 из 9
Потом обваливаем в рисовой муке.
Шаг 8 из 9
Разогреваем сковороду и обжариваем креветки на оливковом масле с каждой стороны по 2 минуты. В самом конце добавляем чеснок и смешиваем с креветками.
Готово!
Креветки готовы.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Аппетитные креветки! Только в ингредиентах нет яйца)
9 декабря 2020 13:38
Ответить
Вкуснотища!
9 декабря 2020 11:19
Ответить
Вкусно приготовленные креветки!
9 декабря 2020 08:32
Ответить
Салат из сельди со свеклой и сметаной
Очень приятный салат из сельди.
26.11.2012, 12:41
Zoya7
Салат "Шуба"
Селедка под шубой классический вариант празничного новогоднего салат ...
03.11.2011, 12:30
belis07
Бюджетная закуска на шпажках из сельди и плавленного сырка
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусной, красивой и бюджетной заку ...
10.01.2022, 07:27
Yulia.
Салат "Селедочный" с помидорами
Салат "Селедочный" с помидорами - простой, но очень вкусный, легкий ...
20.07.2017, 20:42
Елена Калинина
Тартар из сельди и свеклы
Тартар из сельди — идеальное блюдо для праздничного стола или фуршет ...
22.06.2019, 11:00
тамара агапитова
Котлеты из сельди с картофелем и кабачком
Перед Вами вариант котлеток из свежей сельди, дважды прокрученной на ...
15.12.2017, 10:34
ОльгаЧ
Сельдь под сметанным соусом
Селедка в сметанном соусе - легкая и аппетитная закуска. Готовится в ...
07.01.2020, 23:20
тамара агапитова
Закусочные шарики из сельди
Закуска из сельди к праздничному столу. Предлагаю вам приготовить оч ...
20.10.2017, 10:17
тамара агапитова
Селедочное масло
Очень вкусное и полезное масло с добавлением сельди и куриного отвар ...
18.05.2016, 17:20
HelgaZ
Закуска «Праздничная» из свеклы и сельди
Вкусная и красивая закуска, напоминающая по вкусу всеми любимую "сел ...
04.05.2013, 00:21
Елена Калинина
ОльгаЧ
Yulia.
MarinaMMI