Булгур со свининой на сковороде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 22589 раз
Булгур со свининой на сковороде, приготовленные по рецепту - это быстрое в приготовлении блюдо для вкусного и сытного обеда. В дополнение советую подать свежие овощи или соленья.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 300-400 гр
- Булгур 1 стак.
- Вода 2 стакана
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 1-2 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Лавровый лист 3-4 шт.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Приправа для мяса По вкусу
- Паприка По вкусу
- Орех мускатный По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 9
Свинину нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 2 из 9
Посыпаём солью, черным молотым перцем и тщательно перемешиваем.
Шаг 3 из 9
Лук нарезаем маленькими кубиками.
Шаг 4 из 9
Морковь натираем на крупной тёрке.
Шаг 5 из 9
Мясо обжариваем на небольшом количестве растительного масла около 7-10 минут.
Шаг 6 из 9
Добавляем лук, морковь и обжариваем все вместе ещё около 5-7 минут.
Шаг 7 из 9
Добавляем промытый булгур, лавровый лист, приправу для мяса, паприку, соль и мускатный орех.
Шаг 8 из 9
Заливаем кипятком, закрываем крышкой и готовим на маленьком огне в течении 20-25 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Вкусно)
19 января 2021 09:34
Ответить
Отличный ужин для всей семьи!
17 января 2021 19:53
Ответить
Вкусно и сытно!
17 января 2021 17:43
Ответить
Вкусно и очень красиво, обязательно попробую!!!
17 января 2021 16:33
Ответить
Петрушечное масло (заготовка )
Свежую зелень можно сохранить , заморозив ее в формах для льда , зал ...
27.08.2014, 13:22
Татьяна Маражо
Рассыпчатую замороженную петрушку
Петрушку можно замораживать как цельными листиками так и мелко нарез ...
29.08.2013, 22:29
master
Чипсы из петрушки (для украшения блюд)
Чипсы потому что хрустящие и сухие. Такие листики готовятся для укра ...
16.09.2012, 16:32
Татьяна Маражо
Салат с авокадо и гренками
Для любителей авокадо. Прекрасный салат, хочется повторить его не ра ...
10.02.2014, 22:47
Апрель
Зеленые оладьи
Зеленые оладьи. Это весенние оладьи из большого количества зелени с ...
17.05.2017, 01:07
lorik26
Заготовка зелени на зиму
Один из немногих простых способов сохранить зелень на зиму. ...
19.06.2014, 17:42
Тория
Ореховый соус от Джейми Оливера
Ореховый соус от Д. Оливера очень необыкновенный и вкусный, зелень п ...
15.05.2015, 17:09
AnnaLina
Сметанный соус с оливками и зернистой горчицей
Сметанный соус с оливками и зернистой горчицей. Хочу предложить вам ...
16.05.2017, 12:14
ihajse
Французский салат из зелени
Очень легкий и вкусный салат из зелени с луком. ...
11.03.2014, 21:47
Oduvanchik
Соус из петрушки к мясу, рыбе
Соус из петрушки подходит к любому виду отварного мяса и рыбе. Благо ...
10.11.2018, 20:51
Света Garda