Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Азу по-татарски

    Понравился 1 повару Просмотрен 3934 раз
    фото рецепта: Азу по-татарски
    (4.64)
    3974 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.75
    8 голосов
    Предлагаю вашему вниманию рецепт сытного и очень вкусного блюда Азу по-татарски. Это блюдо насыщенно вкусами и запахами. Оно не оставит никого равнодушным за обеденным столом.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 10

    В кастрюле с толстым дном обжариваем в масле кусочки свинины и лука. Немного солим по вкусу.

    Фото приготовление рецепта: Азу по-татарски шаг №1
    Шаг 2 из 10

    Добавляем тертую морковь и жарим еще несколько минут

    Фото приготовление рецепта: Азу по-татарски шаг №2
    Шаг 3 из 10

    Режем полосочками соленые огурцы

    Фото приготовление рецепта: Азу по-татарски шаг №3
    Шаг 4 из 10

    Добавляем огурцы в кастрюлю

    Фото приготовление рецепта: Азу по-татарски шаг №4
    Шаг 5 из 10

    Перемешиваем и отправляем томатную пасту и немного сахара по вкусу.

    Фото приготовление рецепта: Азу по-татарски шаг №5
    Шаг 6 из 10

    Добавляем воду, перемешиваем и накрываем крышкой. Тушим около 20 минут

    Фото приготовление рецепта: Азу по-татарски шаг №6
    Шаг 7 из 10

    Пока тушится мясо. Режем полосками картофель. Затем добавляем картофель в кастрюлю к мясу и овощам.

    Фото приготовление рецепта: Азу по-татарски шаг №7
    Шаг 8 из 10

    Перемешиваем приправляем по вкусу и добавляем чеснок. Закрываем и тушим до готовности около 30 -40 минут.

    Фото приготовление рецепта: Азу по-татарски шаг №8
    Шаг 9 из 10

    Готовое Азу по-татарски сытное и вкусное блюдо на обед

    Фото приготовление рецепта: Азу по-татарски шаг №9
    Готово!

    Приятного аппетита))

    Фото приготовление рецепта: Азу по-татарски шаг №10
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Yulia.
    Вкусное и сытное блюдо!
    20 января 2021 15:52
    Ответить
    Marina30
    Спасибо Юлия за оценку рецепта))
    21 января 2021 14:01
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам