Сало вареное
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3036 раз
Очень хочу поделиться с Вами рецептом сала вареного. Сало получается очень ароматным, вкусным, сытным. Готовить сало очень просто. От Вас понадобится только выждать нужное время. Рекомендую.
Ингредиенты
- Сало 400 гр.
- Соль 0,5 ст.
- Вода 1 л.
- Специи для свинины По вкусу
Приготовление4 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 12
Подготовьте сало.
Шаг 2 из 12
В миску налейте 1 литр холодной воды.
Шаг 3 из 12
В воду добавьте соль.
Шаг 4 из 12
Венчиком мешайте до тех пор пока полностью нераствориться соль.
Шаг 5 из 12
В солёную воду поместите сало минимум на три часа, можно и больше.
Шаг 6 из 12
После того как сало пролежало в солёной воде. Достаньте его и сделайте неглубокие надрезы.
Шаг 7 из 12
Посыпьте хорошо со всех сторон специей для сала.
Шаг 8 из 12
Обмотайте в несколько раз сало в пищевую пленку.
Шаг 9 из 12
Положите сало в воду. Поставьте на огонь. Варить сало 1 час.
Шаг 10 из 12
По прошествии времени достаньте сало. После того как сало остынет, разморазматайте его.
Шаг 11 из 12
Сало готово.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Варёное сало вкусное, мягкое и нежное.
19 февраля 2021 20:40
Ответить
Благодарю.
19 февраля 2021 20:55
Ответить
Очень вкусно и сытно!
19 февраля 2021 18:59
Ответить
Спасибо большое.
19 февраля 2021 19:12
Ответить
Соус из петрушки к мясу, рыбе
Соус из петрушки подходит к любому виду отварного мяса и рыбе. Благо ...
10.11.2018, 20:51
Света Garda
Салат с сельдереем, яблоком и зеленью
Полезный и вкусный салат приготовим всего за 5 минут. Молодая петруш ...
24.04.2017, 15:22
mnat
Заморозить зелень на зиму
Для меня, например, консервация варенья, компотов и разных овощных с ...
18.02.2013, 02:22
innulik
Сметанный соус с оливками и зернистой горчицей
Сметанный соус с оливками и зернистой горчицей. Хочу предложить вам ...
16.05.2017, 12:14
ihajse
Чипсы из петрушки (для украшения блюд)
Чипсы потому что хрустящие и сухие. Такие листики готовятся для укра ...
16.09.2012, 16:32
Татьяна Маражо
Мясной салат с яйцом и зеленью
Салат со свежей и сочной весенней зеленью. Листья молодой петрушки и ...
24.04.2017, 15:01
mnat
Заготовка зелени на зиму
Один из немногих простых способов сохранить зелень на зиму. ...
19.06.2014, 17:42
Тория
Ореховый соус от Джейми Оливера
Ореховый соус от Д. Оливера очень необыкновенный и вкусный, зелень п ...
15.05.2015, 17:09
AnnaLina
Замороженная зелень для супов
Зимой брикетик такой замороженной зелени напитает ароматом и витамин ...
08.10.2015, 19:14
Вьюга
Французский салат из зелени
Очень легкий и вкусный салат из зелени с луком. ...
11.03.2014, 21:47
Oduvanchik
тамара агапитова
YulyaMukuta