Ячневая каша с мясом и овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5971 раз

Сегодня будем варить ячневую кашу по бабушкиному рецепту. Она у неё всегда получалась нежной и очень вкусной. А соотношение 1 к 4, даёт возможность каше хорошо развариться и стать мягкой, как пух. Эту кашу у нас любят все.
Ингредиенты
- Крупа ячневая 1 стакан
- Вода 4 стакана
- Соль по вкусу
- Куриное мясо 500 г
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа ячневая
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Куриное мясо нарезаем небольшими кусочками.

Шаг 2 из 9
Слегка обжариваем их на масле.

Шаг 3 из 9
Добавляем порезанные лук и морковь.и жарим ещё 2 минуты вместе.

Шаг 4 из 9
Добавляем болгарский перец и жарим вместе минуты 2.

Шаг 5 из 9
Овощи с мясом перекладываем в кастрюлю с толстым дном, желательно нержавейку, чтобы каша не пригорала.

Шаг 6 из 9
Сверху выкладываем крупу.

Шаг 7 из 9
Заливаем четырьмя стаканами воды, доводим до закипания и варим на медленном огне, под закрытой крышкой до готовности, время от времени перемешивая.

Шаг 8 из 9
Каша готова!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Всем большое спасибо!
12 марта 2021 10:53
Ответить
Сытная и вкусная каша!
12 марта 2021 09:54
Ответить
Очень вкусная и сытная каша!
12 марта 2021 09:01
Ответить
Вкусно!
11 марта 2021 17:14
Ответить
Вкусно, сытно и очень полезно!!!
11 марта 2021 12:28
Ответить
Куриные голени с рисом
Куриные голени с рисом. Это блюдо получается кроме того, что очень с ...
23.11.2020, 10:13
Nadin 05
Рисовая каша с тыквой и абрикосом в мультиварке
Рисовая каша с тыквой и абрикосом в мультиварке. Даже из обычного ри ...
12.10.2020, 11:52
lorik26
Рисовая запеканка с тыквой.
Рисовая запеканка блюдо не новое. Оно знакомо многим хозяйкам. Однак ...
17.02.2015, 18:42
Zoya7
Рисовая запеканка с творогом
Рисовую запеканку я буду готовить с добавлением творога, яблочного п ...
14.12.2015, 13:16
lorik26
Рисовые котлеты с кабачком
Рисовые котлеты с кабачком, чесночными стрелками, жареным беконом и ...
21.06.2017, 11:16
lorik26
Вегетарианские тефтели с фасолью
Представляю вашему вниманию вегетерианские тефтели с фасолью и овоща ...
13.10.2015, 16:21
ihajse
Салат с рисом и крабовыми палочками "Дракончики"
Предлагаю салат из доступных продуктов для праздничного стола.Такой ...
30.09.2012, 22:14
lakshmi
"Ленивые голубчики"
Одно из любимых блюд)
11.08.2012, 03:33
Elia
Рисовая запеканка с грибами и помидорами
Очень вкусная и, на мой взгляд, достаточно быстрая в приготовлении з ...
20.12.2016, 11:20
uliay
Грязный рис
Это блюдо от мирового повара Ильи Лазерсона. Родом оно из штата Луиз ...
16.09.2020, 21:23
sisoeva