Ячневая каша с мясом и овощами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5986 раз

Сегодня будем варить ячневую кашу по бабушкиному рецепту. Она у неё всегда получалась нежной и очень вкусной. А соотношение 1 к 4, даёт возможность каше хорошо развариться и стать мягкой, как пух. Эту кашу у нас любят все.
Ингредиенты
- Крупа ячневая 1 стакан
- Вода 4 стакана
- Соль по вкусу
- Куриное мясо 500 г
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Перец болгарский 0,5 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крупа ячневая
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Куриное мясо нарезаем небольшими кусочками.

Шаг 2 из 9
Слегка обжариваем их на масле.

Шаг 3 из 9
Добавляем порезанные лук и морковь.и жарим ещё 2 минуты вместе.

Шаг 4 из 9
Добавляем болгарский перец и жарим вместе минуты 2.

Шаг 5 из 9
Овощи с мясом перекладываем в кастрюлю с толстым дном, желательно нержавейку, чтобы каша не пригорала.

Шаг 6 из 9
Сверху выкладываем крупу.

Шаг 7 из 9
Заливаем четырьмя стаканами воды, доводим до закипания и варим на медленном огне, под закрытой крышкой до готовности, время от времени перемешивая.

Шаг 8 из 9
Каша готова!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
Всем большое спасибо!
12 марта 2021 10:53
Ответить
Сытная и вкусная каша!
12 марта 2021 09:54
Ответить
Очень вкусная и сытная каша!
12 марта 2021 09:01
Ответить
Вкусно!
11 марта 2021 17:14
Ответить
Вкусно, сытно и очень полезно!!!
11 марта 2021 12:28
Ответить
Куриные оладьи с овсяными хлопьями
Нежнейшие, сочные оладьи из куриного филе с добавлением овсяных хлоп ...
07.08.2016, 19:33
HelgaZ
Овсяное печенье с орехами
Овсяное печенье с орехами супер хрустящее и очень вкусное. Овсяные х ...
06.09.2017, 21:57
Ира Ли
Овсяное печенье диетическое (для тонкой талии)
Самый диетический вариант печенья! Обязательно попробуйте приготовит ...
18.05.2018, 18:34
Тория
Овсяное печенье с грецкими орехами и изюмом
Предлагаю попробовать очень вкусное и полезное печенье на основе овс ...
23.11.2015, 21:05
HelgaZ
Овсяное печенье мягкое
Овсяное печенье готовится из простых продуктов. Печенье на выходе по ...
03.02.2021, 16:55
Rikki
Овсяная каша с клубникой, медом и орехами
Овсяная каша с клубникой, медом и орехами. Овсяная каша очень полезн ...
06.06.2018, 20:43
ihajse
Овсянка с ягодами годжи
Овсянка с ягодами годжи. Овсяная каша всегда ассоциируется у меня с ...
16.01.2019, 17:02
ihajse
Конфеты из овсяных хлопьев с изюмом в ореховой панировке
Конфеты из овсяных хлопьев с изюмом в ореховой панировке. Хочу подел ...
25.10.2017, 10:12
ihajse
Овсяное печенье "Яблочко"
Этот рецепт из серии "вкусно и полезно". Готовить их можно и с яблок ...
14.11.2015, 19:52
Navely
Овсяное печенье с сухофруктами
Овсяное печенье с сухофруктами очень полезное ,вкусное. низкокалорий ...
01.07.2020, 18:35
larisa1583