Котлеты с картофельным пюре
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5475 раз
Предлагаю приготовить к обеду или ужину вкусные и сытные котлетки из свино-говяжего фарша с добавлением картофельного пюре. Они отлично сочетаются с любым гарниром. Попробуйте обязательно!
Ингредиенты
- Фарш (свино-говяжий) 500 гр.
- Картофельное пюре 250 гр.
- Лук репчатый 2 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Приправа для мяса По вкусу
- Кориандр По вкусу
- Мука цельнозерновая Панировка
- Масло растительное Для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш (свино-говяжий)
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Лук и чеснок измельчаём с помощью блендера.
Шаг 2 из 6
К фаршу добавляем картофельное пюре, измельчённые лук с чесноком, яйца, соль, черный молотый перец, приправу для мяса и кориандр.
Шаг 3 из 6
Тщательно все перемешиваем.
Шаг 4 из 6
Мокрыми руками формируем котлеты и обваливаем их в муке.
Шаг 5 из 6
Обжариваем котлеты с двух сторон по 5 минут на разогретой и слегка смазанной растительным маслом сковороде при небольшом нагреве до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень вкусные котлеты!
15 марта 2021 21:34
Ответить
Отлично! Два в одном!
15 марта 2021 19:46
Ответить
Прекрасный вкусный и сытный ужин!
15 марта 2021 18:13
Ответить
Интересный рецепт, обязательно приготовлю!
15 марта 2021 17:43
Ответить
Мясная запеканка с нутом
Мясная , сытная запеканка .
30.03.2014, 22:43
Татьяна Маражо
Альбондигас
Сегодня я расскажу вам, как приготовить "Альбондигас" (фрикадельки с ...
13.05.2018, 17:16
Тория
Тефтели с гречневым соусом
Блюдо это готовят в Швеции для детей, но любят его и взрослые, особе ...
20.09.2012, 20:00
Zoya7
Тефтели с луково-чесночной подливкой
Тушеные в такой подливке тефтели получаются просто изумительные! =) ...
11.04.2014, 21:35
Oduvanchik
На тему мант...
Это рецепт мант на свободную тему ! В настоящие манты мясо должно на ...
29.11.2012, 17:37
Татьяна Маражо
Буррито с фаршем и фасолью
Буррито - мексиканское блюдо, состоящее из мягкой пшеничной лепёшки, ...
12.04.2016, 15:17
lorik26
Котлеты с булгуром
Котлетки из говяжего фарша с добавлением булгура в соусе из овощей с ...
13.05.2014, 21:00
Татьяна Маражо
Фарш с картофелем на сковороде
Сегодня я вам расскажу, как приготовить вкусно, сытно и не хлопотно ...
25.03.2020, 19:59
Nadin 05
Мясной хлеб под шубой
Идея понравилась и в исполнение не сложно. А также получается оч. вк ...
31.07.2013, 01:18
Апрель
Суп-пюре с брокколи, брюссельской капустой и фрикадельками
Похомячим!
08.04.2014, 19:39
nnoir