Салат из редиса на зиму
Понравился 0 поварам
Просмотрен 10336 раз
Хочу поделиться рецептом консервированного салатика на зиму из редиса и зелени укропа, петрушки. Рекомендую попробовать вам очень понравится. Открыв баночку салата, вы на миг вспомните весенние дни и вкус весеннего салата из редиски. Выход 2 пол литровые банки.
Ингредиенты
- Редис 700 г.
- Масло подсолнечное 3 ст. л.
- Петрушка 10 г.
- Укроп 10 г.
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец черный 6 шт.
- Вода 500 мл.
- Соль 2 ч. л.
- Уксус 9% 2,5 ст. л.
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 12
Моем редис, обрезаем хвостики и нарезаем кружочками.
Шаг 2 из 12
Нарезать укроп и петрушку.
Шаг 3 из 12
Добавить нарезанную зелень и хорошо перемешать.
Шаг 4 из 12
На дно стерилизованных банок ложим по одному лавровом листу и по три штучки чёрного перца.
Шаг 5 из 12
Наполнить банки плотно редиской.
Шаг 6 из 12
В холодную воду добавить соль и хорошо перемешать.
Шаг 7 из 12
Поставить на плиту и довести до кипения.
Шаг 8 из 12
Добавить уксус.
Шаг 9 из 12
Добавить подсолнечное масло и прокипятить две-три минуты.
Шаг 10 из 12
Горячим маринадом залить банки с редиской.
Шаг 11 из 12
Закатать крышками. Охладить до комнатной температуры и убрать в прохладное место хранить не более 1 года.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Удивила Ирочка! Очень интересный рецепт!
28 мая 2021 20:04
Ответить
Интересный рецепт! Обязательно попробую приготовить))
28 мая 2021 08:38
Ответить
Спасибо большое))
28 мая 2021 08:51
Ответить
Закуска из сельди в картофеле
Из соленой сельди можно приготовить множество блюд. Я предлагаю приг ...
12.11.2015, 12:29
lorik26
Картофель фри
Самый любимый способ приготовления картофеля моего внука - это карто ...
19.10.2021, 11:58
Marina30
Картофель с беконом на мангале
Картофель с беконом на мангале пользуется у нас не меньшей популярно ...
04.08.2019, 01:42
tanana
Суп овощной
Все овощные супы одинаковы своей пользой и благоприятным воздействие ...
15.06.2019, 12:10
тамара агапитова
Рулет из лаваша с салями, огурцом и сыром
Предлагаю вам приготовить на перекус очень сытный и вкусный рулет из ...
15.09.2017, 15:21
Nadin 05
Деруны особые
Деруны - это традиционное белорусское блюдо. А так как мы соседи, то ...
11.05.2019, 18:50
тамара агапитова
Картофель запеченный в кожуре
Скажу одно - этот картофель самый вкусный из всех, которые мне прихо ...
09.04.2014, 22:34
Oduvanchik
Колбаса картофельная
В кухнях славянских народов есть рецепт картофельной колбасы. Это Ли ...
09.03.2018, 12:39
тамара агапитова
Картошка с кабачком и яйцами
Картофель с кабачком и яйцами готовиться быстро, а получается вкусны ...
30.08.2020, 12:49
Yulia.
Запеченный картофель с мясными шариками
Запеченный картофель с мясными шариками легко освоит даже новичок, н ...
26.02.2018, 12:07
lula85