Салат из редиса на зиму

Понравился 0 поварам Просмотрен 11475 раз
фото рецепта: Салат из редиса на зиму
(4.62)
1395 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.11
9 голосов
Хочу поделиться рецептом консервированного салатика на зиму из редиса и зелени укропа, петрушки. Рекомендую попробовать вам очень понравится. Открыв баночку салата, вы на миг вспомните весенние дни и вкус весеннего салата из редиски. Выход 2 пол литровые банки.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Редис
  • Тип блюда:Ужин
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 12

Моем редис, обрезаем хвостики и нарезаем кружочками.

Фото приготовление рецепта: Салат из редиса на зиму шаг №1
Шаг 2 из 12

Нарезать укроп и петрушку.

Фото приготовление рецепта: Салат из редиса на зиму шаг №2
Шаг 3 из 12

Добавить нарезанную зелень и хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Салат из редиса на зиму шаг №3
Шаг 4 из 12

На дно стерилизованных банок ложим по одному лавровом листу и по три штучки чёрного перца.

Фото приготовление рецепта: Салат из редиса на зиму шаг №4
Шаг 5 из 12

Наполнить банки плотно редиской.

Фото приготовление рецепта: Салат из редиса на зиму шаг №5
Шаг 6 из 12

В холодную воду добавить соль и хорошо перемешать.

Фото приготовление рецепта: Салат из редиса на зиму шаг №6
Шаг 7 из 12

Поставить на плиту и довести до кипения.

Фото приготовление рецепта: Салат из редиса на зиму шаг №7
Шаг 8 из 12

Добавить уксус.

Фото приготовление рецепта: Салат из редиса на зиму шаг №8
Шаг 9 из 12

Добавить подсолнечное масло и прокипятить две-три минуты.

Фото приготовление рецепта: Салат из редиса на зиму шаг №9
Шаг 10 из 12

Горячим маринадом залить банки с редиской.

Фото приготовление рецепта: Салат из редиса на зиму шаг №10
Шаг 11 из 12

Закатать крышками. Охладить до комнатной температуры и убрать в прохладное место хранить не более 1 года.

Фото приготовление рецепта: Салат из редиса на зиму шаг №11
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Салат из редиса на зиму шаг №12
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Удивила Ирочка! Очень интересный рецепт!
28 мая 2021 20:04
Интересный рецепт! Обязательно попробую приготовить))
28 мая 2021 08:38
Спасибо большое))
28 мая 2021 08:51
Похожие рецепты по ингредиентам