Пирожки на кефире с сосисками и сыром

Понравился 0 поварам Просмотрен 4215 раз
фото рецепта: Пирожки на кефире с сосисками и сыром
(4.72)
1574 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Пирожки на кефире с сосисками и сыром - это интересный вариант на каждый день. Тесто для таких пирожков готовиться очень быстро. А готовые изделия съедаются вмиг. Попробуйте!
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 11

К яйцу добавляем соль и перемешиваем до однородности.

Фото приготовление рецепта: Пирожки на кефире с сосисками и сыром шаг №1
Шаг 2 из 11

Вливаём теплый кефир, добавляем соду и тщательно перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Пирожки на кефире с сосисками и сыром шаг №2
Шаг 3 из 11

Всыпаём просеянную муку, разрыхлитель теста и снова перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Пирожки на кефире с сосисками и сыром шаг №3
Шаг 4 из 11

Вливаём растительное масло и вымешиваём тесто руками в течении 3-4 минут.

Фото приготовление рецепта: Пирожки на кефире с сосисками и сыром шаг №4
Шаг 5 из 11

Разделяем тесто на 8 равных кусочков и обваливаем каждый кусочек в муке.

Фото приготовление рецепта: Пирожки на кефире с сосисками и сыром шаг №5
Шаг 6 из 11

Каждую сосиску разрезаём вдоль пополам и попорёв пополам (с каждой сосиски должно получиться 4 кусочка). Сыр нарезаем кусочками длиной с кусочки сосисок.

Фото приготовление рецепта: Пирожки на кефире с сосисками и сыром шаг №6
Шаг 7 из 11

Из каждого кусочка теста формируем лепешку и кладём во внутрь 2 кусочка сосиски и 1 кусочек сыра. Заклеиваём края и переворачиваем пирожок швом вниз.

Фото приготовление рецепта: Пирожки на кефире с сосисками и сыром шаг №7
Шаг 8 из 11

Выкладываем пирожки на разогретую сковороду с растительным маслом.

Фото приготовление рецепта: Пирожки на кефире с сосисками и сыром шаг №8
Шаг 9 из 11

Обжариваем с двух сторон по 5 минут на небольшом огне под крышкой до готовности.

Фото приготовление рецепта: Пирожки на кефире с сосисками и сыром шаг №9
Шаг 10 из 11

Выкладываем пирожки на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.

Фото приготовление рецепта: Пирожки на кефире с сосисками и сыром шаг №10
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Пирожки на кефире с сосисками и сыром шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Быстро и вкусно!
1 июня 2021 20:58
Похожие рецепты по ингредиентам