Бисквитный торт с вишней и шоколадом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3554 раз

Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного домашнего тортика с бисквитными коржами, сметанным кремом, вышневым вареньем и молочным шоколадом. С таким составом десерт получается невероятно вкусным. Приготовьте его обязательно!
Ингредиенты
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сахар 120+80 гр.
- Мука пшеничная 120 гр.
- Сметана 30% жирности 200 гр.
- Варенье вишневое По вкусу
- Шоколад молочный По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 11
К яйцам добавляем 120 гр сахара.

Шаг 2 из 11
Взбиваем миксером на максимальной скорости в течении 8-10 минут.

Шаг 3 из 11
Всыпаём просеянную муку и аккуратно перемешиваем.

Шаг 4 из 11
Выкладываем тесто в разъёмную форму и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 40-50 минут до готовности.

Шаг 5 из 11
Полностью остывший бисквит достаем из формы и разрезаём на 3 коржа.

Шаг 6 из 11
К сметане добавляем 80 гр сахара и взбиваём миксером до полного его растворения.

Шаг 7 из 11
Пропитываём коржи вишнёвым вареньем.

Шаг 8 из 11
И смазываём сметанным кремом.

Шаг 9 из 11
Обильно смазываём верхний корж и бока тортика.

Шаг 10 из 11
Украшаем молочным шоколадом и убираем торт в холодильник на 10 часов для пропитки.

Готово!
Приятного чаепития!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкуснотища! Супер торт!
30 июня 2021 22:52
Ответить
Обалденно вкусно!
30 июня 2021 16:56
Ответить