Дрожжевые оладьи с грибами и зелёным луком
Понравился 1 повару
Просмотрен 2046 раз
Очень вкусные, пышные и ароматные оладушки приготовленные по этому рецепту получаются. Отличный вариант на завтрак, полдник или обед на работу. В нашей семье такие оладьи подаю и к первым блюдам. Попробуйте.
Ингредиенты
- Вода 150 мл.
- Соль 1/4 ч. л.
- Сахар 1/2 ч. л.
- Дрожжи пресованные 10 г.
- Мука пшеничная 130 г.
- Шампиньоны 100 г.
- Лук зеленый 15 г.
- Перец черный 1 г.
- Масло растительное 70 мл.
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Вода
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 9
В теплую воду добавить дрожжи, соль, сахар и хорошо перемешать.
Шаг 2 из 9
Нарезать кубиками грибы.
Шаг 3 из 9
Поджарить грибы на растительном масле в течение 5 минут. Добавить соль и перец по вкусу. Охладить до комнатной температуры.
Шаг 4 из 9
Мелко нарезать зеленый лук.
Шаг 5 из 9
Добавить муку и хорошо перемешать.
Шаг 6 из 9
Добавить поджаренные грибы и лук. Хорошо перемешать.
Шаг 7 из 9
Оставить тесто для подъёма на 30 минут.
Шаг 8 из 9
Жарить на раскаленной сковороде с растительным маслом с двух сторон с каждой стороны по 2 минуты.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Пышные, красивые, сытные, вкусные!
13 июля 2021 08:52
Ответить
Итальянский мягкий хлеб
Итальянский мягкий хлеб - этот хлеб в форме батона не только мягкий, ...
22.07.2019, 14:55
lorik26
Пирог на кефире с персиком
Порадуйте близких простым домашних пирогом на кефире с добавлением н ...
05.03.2017, 10:11
МарияС
Солёное печенье с кунжутом
Предлагаю приготовить на перекус вкусное соленое печенье с кунжутом. ...
22.12.2020, 11:47
Yulia.
Вкусные сырные блины
Такие блины хороши как со сладкой начинкой, так и с не сладкой! ...
26.07.2012, 23:07
anastasiya_pan
Торт с сметанным кремом
Красивый и вкусный торт со сметанным кремом - классический вариант д ...
30.03.2020, 15:45
Pearl
Двухцветный ореховый кекс
Разнообразить домашнюю выпечку можно приготовив вкуснейший ореховый ...
14.04.2016, 12:38
lakshmi
Шоколадный медовик
Предлагаю приготовить очень вкусный и ароматный шоколадный медовик. ...
14.01.2022, 20:03
Yulia.
Пасха
Пышный, воздушный кулич из сдобного теста хорошо пропекается в мульт ...
09.08.2019, 12:51
Pearl
Сдобный пирог с шоколадом
Очень вкусный, пышный, ароматный пирог! ...
31.08.2013, 11:19
Елена Калинина
Вареники с крапивой и творогом
Хочу вам предложить полезные и очень вкусные вареники с зеленью.Таки ...
10.08.2014, 18:31
тамара агапитова