Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Картошка фаршированная сосисками

    Понравился 1 повару Просмотрен 4229 раз
    фото рецепта: Картошка фаршированная сосисками
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    3.60
    5 голосов
    Чтобы разнообразить меню своей семьи, советую приготовить не совсем обычное блюдо. Начинку можно изменять по своему вкусу. Сегодня хочу предложить зафаршировать картофель сосисками. Получается сытно и вкусно. Картофель советую выбирать средний, так как он быстрее запекается.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 0 мин.
    Шаг 1 из 13

    Картофель тщательно помойте при помощи жёсткой щётки.

    Фото приготовление рецепта: Картошка фаршированная сосисками шаг №1
    Шаг 2 из 13

    Заверните в фольгу.

    Фото приготовление рецепта: Картошка фаршированная сосисками шаг №2
    Шаг 3 из 13

    Отправьте в духовку для запекания. Мне понадобилось 45 минут. Готовность проверяйте проколов острым ножом.

    Фото приготовление рецепта: Картошка фаршированная сосисками шаг №3
    Шаг 4 из 13

    Сосиски у нас маленькие, молочные.

    Фото приготовление рецепта: Картошка фаршированная сосисками шаг №4
    Шаг 5 из 13

    Нарезаем их небольшими кусочками.

    Фото приготовление рецепта: Картошка фаршированная сосисками шаг №5
    Шаг 6 из 13

    Слегка обжариваем.

    Фото приготовление рецепта: Картошка фаршированная сосисками шаг №6
    Шаг 7 из 13

    У картофеля сверху срезаем крышку и вынимаем со средины мякоть, стараясь не повредить стеночки.

    Фото приготовление рецепта: Картошка фаршированная сосисками шаг №7
    Шаг 8 из 13

    К картофельной мякоти добавляем сосиски, горчицу и майонез. Солим и перчим. Тщательно перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Картошка фаршированная сосисками шаг №8
    Шаг 9 из 13

    Наполняем картофельные *чашечки* массой с сосисками, а сверху посыпаем натёртым сыром.

    Фото приготовление рецепта: Картошка фаршированная сосисками шаг №9
    Шаг 10 из 13

    Отправляем в духовку разогретую до 180* на 7-8 минут, до растворения сыра.

    Фото приготовление рецепта: Картошка фаршированная сосисками шаг №10
    Шаг 11 из 13

    Так картофель выглядит в разломе.

    Фото приготовление рецепта: Картошка фаршированная сосисками шаг №11
    Шаг 12 из 13

    Картофель готов. Подаём не снимая фольгу.

    Фото приготовление рецепта: Картошка фаршированная сосисками шаг №12
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Картошка фаршированная сосисками шаг №13
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 4
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    the_dream
    Мммм как же вкусно))
    1 августа 2021 19:32
    Ответить
    тамара агапитова
    Спасибо! Вкусно и быстро!
    1 августа 2021 20:54
    Ответить
    Rikki
    Вкусно и сытно.
    1 августа 2021 19:03
    Ответить
    тамара агапитова
    Очень благодарна!
    1 августа 2021 20:53
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам