Шоколадно-банановый торт с клубничным вареньем
- Банан 1 шт.
- Сметана 140 гр.
- Ряженка 70 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахар 4 ст. л.
- Мука пшеничная 120 гр.
- Какао-порошок 1 ст. л.
- Сахар ванильный 10 гр.
- Разрыхлитель теста 0,5 ч. л.
- Варенье клубничное 3-4 ст. л.
Банан разминаем вилкой.
Добавляем яйцо и половину сахара. Перемешиваем.
Добавляем просеянную муку, какао и разрыхлитель теста.
Хорошенько перемешиваем или взбиваём миксером до однородной консистенции.
Готовим в микроволновке на максимальной мощности в течении 5 минут до готовности.
Остывший пирог разрезаём на 3 коржа.
К сметане добавляем вторую половину сахара и ванильный сахар. Взбиваём миксером до полного растворения крупинок сахара.
Пропитываём корж клубничным вареньем.
Смазываём сметанным кремом. Сверху кладём второй корж, пропитываём вареньем и смазываём сметанным кремом.
Сверху кладём третий корж, обильно смазываём кремом верх и бока тортика.
Сверху украшаем кондитерской посыпкой и ставим в холодильник на несколько часов для пропитки.
Приятного чаепития!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
the_dream
тамара агапитова