Булочки с корицей на кефире
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4521 раз

Предлагаю вашему вниманию вариант домашних булочек с корицей на кефире. Готовяться они очень быстро, а получаються вкусными и ароматными. Советую обязательно попробовать!
Ингредиенты
- Мука пшеничная 300-350 гр
- Кефир 200 мл.
- Сливочное масло 75 гр.
- Сахар 2+1 ст. л.
- Сахар ванильный 10 гр.
- Желток яичный 1 шт.
- Корица 1 ч. л.
- Разрыхлитель теста 1 ч. л.
- Соль 1 щепотка
- Масло растительное 1 ст. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука пшеничная
- Тип блюда:Полдник
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 10
В кефир добавляем растопленное сливочное масло, желток, 2 ст. л. сахара и соль. Хорошенько все перемешиваем.

Шаг 2 из 10
Всыпаём просеянную муку и разрыхлитель теста.

Шаг 3 из 10
Замешиваём мягкое и эластичное тесто. При необходимости руки смазываём растительным маслом.

Шаг 4 из 10
Разделяем тесто на 3 равные части. Каждый кусочек теста раскатываём.

Шаг 5 из 10
В отдельной посудине смешиваем 1 ст. л. сахара, корицу и ванильный сахар.

Шаг 6 из 10
Посыпаём тесто смесью корицы и сахара. Скручиваем тесто рулетом.

Шаг 7 из 10
Нарезаем на кусочки.

Шаг 8 из 10
Выкладываем булочки на застелённый пергаментом противень и смазываём молоком.

Шаг 9 из 10
Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 30-35 минут до готовности.

Готово!
Приятного чаепития!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Замечательные булочки!
16 сентября 2021 20:51
Ответить
И вкусные, и красивые!
16 сентября 2021 19:58
Ответить
Домашний хлеб на кефире
Хлеб получается мягкий, настоящий, как деревенский и не долго черств ...
30.04.2012, 09:41
МарияС
Смузи из творога и малины
Смузи с творогом, кефиром и малиной - это напиток, не требующий особ ...
01.07.2019, 21:34
тамара агапитова
Закусночный кекс с грибами
Вкусный и простой в приготовлении закусочный кекс с грибами. ...
26.01.2015, 15:22
GLAVBYX
Вафли на кефире и джеме
Нежные вафли, с легким ароматом и вкусом клюквы. ...
24.07.2014, 17:48
mellorn
Вареники с творогом и изюмом
Любите домашние вареники, значит правильно заглянули. По данному рец ...
18.11.2016, 01:56
mnat
Пирог с персиками на кефире без яиц
Бывает, что вы решаете приготовить домашнюю выпечку, а в холодильник ...
25.07.2016, 23:57
OdryParker
Мини-блинчики без муки
Перед Вами нежные мини-блинчики на кефире без муки. Вместо муки здес ...
28.06.2016, 10:06
ОльгаЧ
Блинчики с начинкой из крыжовника
Предлагаю вам попробовать замечательные блинчики с крыжовником. Начи ...
17.09.2015, 21:14
OdryParker
Булочки с творогом
Булочки с творогом. Тесто готовлю на кефире с растительным маслом. В ...
19.08.2020, 16:07
lorik26
Жареные пирожки с яблоками на кефирном тесте
Пирожки на кефирном тесте готовятся гораздо быстрее, чем на привычно ...
09.10.2013, 11:57
Klimka