Свиные отбивные в духовке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2879 раз

Предлагаю вам приготовить свиные отбивные с шампиньонами, помидорами и сыром. Такие отбивные можно приготовить и на праздничный стол. Они получаются очень вкусные, ароматные и сытные. Попробуйте.
Ингредиенты
- Свиной филей 350 гр.
- Шампиньоны 100 гр.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Помидор 2 шт.
- Сыр твердый 50 гр.
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Паприка 1 ч.л.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Петрушка 2-3 вет.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свиной филей
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Свинину нарезать кусочками толщиной 1,5-2 см. Отбить их с двух сторон.

Шаг 2 из 9
Мясо посолить, поперчить, добавить копченую паприку и соевый соус. Оставить отбивные мариноваться на 15-20 минут.

Шаг 3 из 9
Тем временем подготовить оставшиеся ингредиенты. Шампиньоны нарезать небольшими кусочками и обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом. Посолить их.

Шаг 4 из 9
Помидоры нарезать кольцами, а лук полукольцами.

Шаг 5 из 9
Выложить отбивные в форму для запекания. Смазать их майонезом.

Шаг 6 из 9
Сверху выложить лук, помидоры, обжаренные шампиньоны и петрушку.

Шаг 7 из 9
Затем посыпать сыром натертым на мелкой терке.

Шаг 8 из 9
Запекать отбивные в разогретой духовке до 170 градусов, 30-40 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусные и сытные отбивные!
22 сентября 2021 08:56
Ответить
Прекрасно приготовленные отбивные! Сочные и очень вкусные!
21 сентября 2021 09:31
Ответить
Отличные отбивные!!! Вкусные, сочные и ароматные)
21 сентября 2021 07:43
Ответить
Шашлык запеченный в пакете для запекания
Шашлык в духовке — это блюдо, которое важно не только вкусно пригото ...
28.12.2018, 10:30
Marina30
Свинина с овощами в соусе терияки
Предлагаю вашему вниманию рецепт блюда из японской кухни - Свинина ...
26.04.2021, 11:18
Marina30
Свинина с овощами в фольге
Запеченая свинина очень часто становится во главе праздничного стола ...
19.01.2017, 23:01
uliay
Жаркое с картофелем и чесноком
Жаркое с картофелем и чесноком. Для этого блюда я использовала свину ...
20.06.2017, 21:47
lorik26
Зелёный суп с щавелем, яйцом и мясом
А вы знаете, что существует не только привычный нам красный борщ, но ...
30.09.2015, 11:45
ONeil
Мясо по-орловски с картофелем
Предлагаю вашему вниманию всеми известный рецепт мясо по-орловски, м ...
14.02.2022, 11:21
Marina30
Стейк из свинины
Приготовьте вкусный, сочный стейк из свинины. Это мясное блюдо насто ...
24.09.2018, 10:09
Marina30
Запеченная свинина с молодым картофелем в пакете
Предлагаю вашему вниманию сытное и аппетитное блюдо для обеда или уж ...
02.08.2021, 12:22
Marina30
Запечённая пряная свинина
Аппетитная свиная шея, маринованная в ароматных специях и приправах ...
26.05.2020, 12:38
Marina30
Отбивные из свинины в хрустящей панировке
Отбивная из свинины в хрустящей панировке - это палочка выручалочки ...
27.01.2021, 11:38
Marina30