Свиные отбивные в духовке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3326 раз
Предлагаю вам приготовить свиные отбивные с шампиньонами, помидорами и сыром. Такие отбивные можно приготовить и на праздничный стол. Они получаются очень вкусные, ароматные и сытные. Попробуйте.
Ингредиенты
- Свиной филей 350 гр.
- Шампиньоны 100 гр.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Помидор 2 шт.
- Сыр твердый 50 гр.
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Паприка 1 ч.л.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Петрушка 2-3 вет.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свиной филей
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Свинину нарезать кусочками толщиной 1,5-2 см. Отбить их с двух сторон.
Шаг 2 из 9
Мясо посолить, поперчить, добавить копченую паприку и соевый соус. Оставить отбивные мариноваться на 15-20 минут.
Шаг 3 из 9
Тем временем подготовить оставшиеся ингредиенты. Шампиньоны нарезать небольшими кусочками и обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом. Посолить их.
Шаг 4 из 9
Помидоры нарезать кольцами, а лук полукольцами.
Шаг 5 из 9
Выложить отбивные в форму для запекания. Смазать их майонезом.
Шаг 6 из 9
Сверху выложить лук, помидоры, обжаренные шампиньоны и петрушку.
Шаг 7 из 9
Затем посыпать сыром натертым на мелкой терке.
Шаг 8 из 9
Запекать отбивные в разогретой духовке до 170 градусов, 30-40 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусные и сытные отбивные!
22 сентября 2021 08:56
Ответить
Прекрасно приготовленные отбивные! Сочные и очень вкусные!
21 сентября 2021 09:31
Ответить
Отличные отбивные!!! Вкусные, сочные и ароматные)
21 сентября 2021 07:43
Ответить
Энчилады со свининой
Быстрый вариант ужина, лепешки тортилья приобретаем заранее или при ...
22.05.2014, 22:51
Апрель
Перец фаршированный свининой и курицей
Фаршированный перец - одно из самых популярных блюд на наших обеденн ...
23.04.2021, 18:28
Zoya7
Свиной шашлык на вине
В сезон шашлыков предлагаю интересный рецепт, используем филейную ча ...
15.07.2014, 20:59
Апрель
Буженина
Используется свинина,желательно филейная часть. У меня кусок с кость ...
26.01.2013, 22:00
Апрель
Эскалоп из свинины на гриле
Свинина – исключительно вкусное, сочное и сытное мясо. Эскалоп – э ...
03.10.2019, 11:14
Marina30
Маринованное филе свинины с кунжутом
Рецепт с азиатской ноткой.Нам потребуется кунжутное масло и семя.Исп ...
09.04.2013, 16:52
Апрель
Жаркое в горшочках
Домашнее жаркое из свинины с картофелем - простое, невероятно вкусно ...
19.04.2020, 17:01
Marina30
Запечённая свинина под «шубой»
Мясо под «шубой» из картофеля и лука очень сытное и готовится доволь ...
30.06.2018, 16:16
Marina30
Отбивные из свинины
Для отбивных из свинины лучше всего подходят корейка, окорок, лопа ...
24.11.2017, 11:58
Marina30
Отбивная из свинины, маринованная в молоке
Нежные отбивные из свиной корейки, вымоченные в молоке получаются о ...
29.09.2018, 14:36
Marina30

Yulia.
тамара агапитова