Свиные отбивные в духовке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2641 раз

Предлагаю вам приготовить свиные отбивные с шампиньонами, помидорами и сыром. Такие отбивные можно приготовить и на праздничный стол. Они получаются очень вкусные, ароматные и сытные. Попробуйте.
Ингредиенты
- Свиной филей 350 гр.
- Шампиньоны 100 гр.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Помидор 2 шт.
- Сыр твердый 50 гр.
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Паприка 1 ч.л.
- Соевый соус 2 ст.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Петрушка 2-3 вет.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свиной филей
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Свинину нарезать кусочками толщиной 1,5-2 см. Отбить их с двух сторон.

Шаг 2 из 9
Мясо посолить, поперчить, добавить копченую паприку и соевый соус. Оставить отбивные мариноваться на 15-20 минут.

Шаг 3 из 9
Тем временем подготовить оставшиеся ингредиенты. Шампиньоны нарезать небольшими кусочками и обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом. Посолить их.

Шаг 4 из 9
Помидоры нарезать кольцами, а лук полукольцами.

Шаг 5 из 9
Выложить отбивные в форму для запекания. Смазать их майонезом.

Шаг 6 из 9
Сверху выложить лук, помидоры, обжаренные шампиньоны и петрушку.

Шаг 7 из 9
Затем посыпать сыром натертым на мелкой терке.

Шаг 8 из 9
Запекать отбивные в разогретой духовке до 170 градусов, 30-40 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусные и сытные отбивные!
22 сентября 2021 08:56
Ответить
Прекрасно приготовленные отбивные! Сочные и очень вкусные!
21 сентября 2021 09:31
Ответить
Отличные отбивные!!! Вкусные, сочные и ароматные)
21 сентября 2021 07:43
Ответить
Свинина запеченная с черносливом
Очень сытное и праздничное блюдо и весьма простое в готовке ...
20.09.2014, 01:29
Хозяйка
Свинина с луком-пореем и помидорами черри
Один из моих любимых рецептов приготовления свинины - это свинина за ...
27.06.2015, 19:11
Marina30
Клубочки с мясом.
Любое, даже самое примитивное блюдо, будучи подано в оригинальной уп ...
10.01.2012, 13:28
filumena
Отбивные из свинины в томатном маринаде
Отбивные из свиной вырезки готовятся просто, быстро и получаются оче ...
26.04.2020, 12:25
Marina30
Котлеты из свинины с творогом и горчицей
Перед Вами нежные пикантные котлетки из свинины с творогом и зернист ...
10.11.2016, 11:09
ОльгаЧ
Свинина в миндале
Нежное, сладковато-острое и очень ароматное мясо в миндальных лепест ...
18.06.2012, 09:16
Marina30
Пряная свинина с соусом терияки
Великолепная пряная свинина! Попробуйте :) И обратите внимание - в р ...
02.04.2012, 21:37
ОльгаЧ
нежные котлеты
Вкусные и очень нежные котлеты
25.03.2015, 15:50
Tanufka12
Плов из свинины
Приготовление плова из свинины несложное. Рецепт плова из свинины по ...
20.03.2016, 10:49
Marina30
Пряная тушеная свинина
Мягкое и ароматное мяско получается. Попробуйте ;) ...
12.05.2015, 10:24
ОльгаЧ