Котлетки из куриного фарша с кефиром
Понравился 1 повару
Просмотрен 7877 раз

Предлагаю вашему вниманию очень интересный рецепт котлет из куриного фарша, который мне попался в ленте инета. Решила попробовать приготовить по этому рецепту, как раз фарш из домашних курочек был. Рецепт понравился, делюсь с вами.
Ингредиенты
- Фарш куриный 300 гр.
- Кефир 2,5 % 1 стакан
- Яйцо куриное 1-2 шт.
- Мука пшеничная 4 ст.л.
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Паприка по вкусу
- Лук зеленый по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
В глубокую емкость кладём фарш, приправляем по вкусу специями

Шаг 2 из 10
Добавляем яйца и пюре из лука

Шаг 3 из 10
Вливаем кефир и перемешиваем.

Шаг 4 из 10
Добавляем муку и еще раз тщательно перемешиваем.

Шаг 5 из 10
Добавляем порезанный зеленый лук.

Шаг 6 из 10
Аккуратно перемешиваем.

Шаг 7 из 10
Выкладываем ложкой в хорошо разогретое масло и жарим на среднем огне до золотистой корочки

Шаг 8 из 10
Затем переворачиваем и жарим с другой стороны.

Шаг 9 из 10
Готовые аппетитные и вкусные куриные котлетки

Готово!
Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Очень интересный рецепт! Стоит попробовать приготовить!
11 октября 2021 19:22
Ответить
Попробуй моя хорошая, я была удивлена такому сочетанию, но риск оправдал себя, получилось очень вкусно)
12 октября 2021 11:54
Ответить
Очень вкусные и сочные котлеты!
11 октября 2021 17:29
Ответить
Спасибо большое Юленька))
12 октября 2021 11:54
Ответить
Отбивные куриные в кляре
Для приготовления отбивных из куриной грудки предлагаю воспользовать ...
23.03.2021, 14:18
DolcheVita
Куриное филе с рисом и тыквой
Курица с рисом или быстрый плов к ужину. Попробуйте ;) ...
21.05.2015, 09:32
ОльгаЧ
Куриная грудка запеченная по-американски
Куриная грудка запеченная по-американски. При запекании куриная груд ...
27.12.2018, 18:50
lorik26
Куриные грудки в пивном соусе с оливками
Куриные грудки в пивном соусе с оливками , фенхелем и лимоном. ...
09.03.2014, 20:13
Татьяна Маражо
Салат из редьки с куриным мясом и морковью
Салат из редьки с куриным мясом, яйцом и морковью. Советую приготови ...
17.01.2019, 12:07
lorik26
Куриные грудки в сливочно абрикосовом соусе
Ароматные, сочные куриные грудки со сливочно-фруктовым ароматом... ...
28.09.2013, 21:29
barska
Куриные грудки с кофейно-ромовой глазурью
Ароматные, сочные куриные грудки под кофейно-ромовой глазурью.. ...
22.10.2013, 20:05
Татьяна Маражо
Котлеты из картофеля с курицей
Картофельные котлеты с курицей прекрасно подойдут для ужина или как ...
24.09.2016, 19:34
Лара
Куриные грудки с корочкой горчицы и фенхелем
Можно применить куриные голени, бедрышки, готовить только по времени ...
21.04.2014, 16:24
Апрель
Куриные грудки со шпинатом и морковью
Вариант быстрого ужина.
21.05.2012, 08:54
ОльгаЧ