Ледяной десерт с орехами и лимонно-имбирным джемом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2393 раз
Ледяной десерт с миндалем и лимонно-имбирным джемом (в ингредиентах Джем лимонный) очень похож на молочное мороженое. Задумка была подать десерт в виде рулета, но консистенция оказалась слишком нежной и приняла очертания формы, в которой он замораживался. Но на вкус это никак не повлияло. Попробуйте!
Ингредиенты
- Молоко 0,5 л
- Миндаль 60 г +
- Мука рисовая 75 г
- Молоко сгущенное 50 г
- Сливочное масло 25 г
- Джем лимонный 40 г
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10
Молоко налить в кастрюльку, добавить рисовую муку.
Шаг 2 из 10
При постоянном помешивании заварить до кремообразного состояния.
Шаг 3 из 10
Добавить сгущенное молоко и сливочное масло, перемешать.
Шаг 4 из 10
Форму для десерта посыпать рубленным миндалем,
Шаг 5 из 10
ровным слоем выложить подготовленный крем. Остудить.
Шаг 6 из 10
С одного края выложить джем.
Шаг 7 из 10
Свернуть рулетом.
Шаг 8 из 10
Переложить в подходящую форму, застеленную пищевой пленкой, убрать в морозилку на 2-3 часа.
Шаг 9 из 10
Застывший десерт выложить на блюдо, украсить орехами.
Готово!
Нарезать кусочками и подавать. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Великолепный десерт!
1 декабря 2021 13:31
Ответить
Черешня в шампанском
Однажды, попробовав клубнику в шампанском, я решила обязательно повт ...
25.05.2012, 16:17
ОльгаЧ
Черешневые бомбочки
Вкусный, летний десерт !
09.08.2012, 02:18
Татьяна Маражо
Пирожки с черешней
Хочу поделиться с Вами рецептом пирожков с черешней на сметане. Они ...
17.06.2021, 19:01
YulyaMukuta
Пирожное из песочного печенья с черешней
Пирожное из песочного печенья с черешней и взбитыми сливками. Здесь ...
30.06.2020, 16:28
lorik26
Варенье черешневое в микроволновке
Варенье это традиционный десерт русских, ураинцев, беларусов, а такж ...
19.06.2015, 22:00
тамара агапитова
Смузи из черешней с медом и гранатовым соком
Смузи из черешней с медом . В такую жаркую, летнею погоду часто гото ...
28.06.2017, 12:52
ihajse
Пирог с черешней
Лёгкий и вкусный пирог с черешней который прекрасно подойдёт как для ...
25.10.2013, 14:11
lakshmi
Варенье из черешни с лимоном "Янтарь"
Ароматное, янтарное и очень вкусное варенье. Стоит не полениться и ...
19.06.2012, 07:01
Zoya7
Лед с черешней
В такую жару очень хочется холодненького, предлагаю вариант заморозк ...
08.07.2012, 12:14
mazak
Творожный десерт с черешней и шоколадом
Творожный десерт с черешней и шоколадом - это вкусно и сытно. Такой ...
29.06.2015, 15:59
lorik26

тамара агапитова