Салат с языком и зелёным горошком
Понравился 1 повару
Просмотрен 10263 раз

Предлагаю салат с языком для разнообразия. Салат приготовим с заранее отварным языком( хорошо вымыть язык и залить холодной водой поставить на плиту и довести до кипения, собрать пену и посолить по вкусу, варить до готовности не менее 1,5 часа). Салат получаеться очень вкусный и сытный, рекомендую.
Ингредиенты
- Язык говяжий 350 г.
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Огурец 2 шт.
- Горошек зеленый 200 г.
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Язык говяжий
- Тип блюда:Обед
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 8
Залить хорошо вымытый язык холодной водой и поставить на плиту, довести до кипения и собрать пену, посолить по вкусу и варить на медленном огне полтора часа. Затем слить кипяток и залить холодной водой, снять кожицу с языка.

Шаг 2 из 8
Язык нарезать кубиками.

Шаг 3 из 8
Яйцо нарезать кубиками.

Шаг 4 из 8
Огурец нарезать кубиками.

Шаг 5 из 8
Соединить в миске нарезанные ингредиенты, добавить консервированым горошек.

Шаг 6 из 8
Добавить майонез,соль, перец по вкусу. Перемешать.

Шаг 7 из 8
Салат готов можно подавать на стол.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Превосходный, вкусный и сытный салат!
7 декабря 2021 16:38
Ответить
Очень вкусный салат!
7 декабря 2021 10:24
Ответить
Очень вкусный м сытный салатик)))
7 декабря 2021 10:12
Ответить
Салат с языком
Хочу поделиться с вами очень вкусным салатом, который готовлю на каж ...
30.01.2021, 17:49
the_dream
Салат с языком и сыром
На днях была в гостях попробовала салат с языком, была приятно удивл ...
27.02.2021, 08:51
the_dream
Маринованный свиной язык
По этому рецепту можно замариновать как свиной, так и говяжий язык. ...
22.04.2020, 01:07
OdryParker
Салат с языком
Впервые попробовала этот рецепт в кафе. С тех пор он всегда присутст ...
03.05.2021, 12:34
тамара агапитова
Винегрет с мясной составляющей
В моем детстве я не любила этот салат ибо а) тут нет майонеза(Оливьт ...
25.02.2015, 22:45
nnoir
Заливное из языка
Заливное из языка можно сделать с использованием не только свинины, ...
31.01.2017, 20:51
Тория
Свекольный салат на новый лад
Вкусный вариант салата. Отличный зимний вариант. ...
24.02.2015, 21:13
nnoir
Свиной язык в томате
Предлагаю Вам рецепт из тушенного свиного языка в томате с овощами. ...
05.01.2022, 21:06
YulyaMukuta
Салат со свиным языком, сыром и перепелиными яйцами
Салат со свиным языком, сыром и перепелиными яйцами - очень вкусный ...
11.06.2017, 19:54
Елена Калинина
Салат из свиного языка
Предлагаем Вам приготовить салат из свиного языка с огурцами, сыром ...
13.05.2021, 20:14
YulyaMukuta