Салат с языком и зелёным горошком
Понравился 1 повару
Просмотрен 10641 раз
Предлагаю салат с языком для разнообразия. Салат приготовим с заранее отварным языком( хорошо вымыть язык и залить холодной водой поставить на плиту и довести до кипения, собрать пену и посолить по вкусу, варить до готовности не менее 1,5 часа). Салат получаеться очень вкусный и сытный, рекомендую.
Ингредиенты
- Язык говяжий 350 г.
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Огурец 2 шт.
- Горошек зеленый 200 г.
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Язык говяжий
- Тип блюда:Обед
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 8
Залить хорошо вымытый язык холодной водой и поставить на плиту, довести до кипения и собрать пену, посолить по вкусу и варить на медленном огне полтора часа. Затем слить кипяток и залить холодной водой, снять кожицу с языка.
Шаг 2 из 8
Язык нарезать кубиками.
Шаг 3 из 8
Яйцо нарезать кубиками.
Шаг 4 из 8
Огурец нарезать кубиками.
Шаг 5 из 8
Соединить в миске нарезанные ингредиенты, добавить консервированым горошек.
Шаг 6 из 8
Добавить майонез,соль, перец по вкусу. Перемешать.
Шаг 7 из 8
Салат готов можно подавать на стол.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Превосходный, вкусный и сытный салат!
7 декабря 2021 16:38
Ответить
Очень вкусный салат!
7 декабря 2021 10:24
Ответить
Очень вкусный м сытный салатик)))
7 декабря 2021 10:12
Ответить
Винегрет с мясной составляющей
В моем детстве я не любила этот салат ибо а) тут нет майонеза(Оливьт ...
25.02.2015, 22:45
nnoir
Язык свиной маринованный
Вкуснейшая закуска, которая будет уместна на любом праздничном столе ...
01.02.2015, 10:49
Елена Калинина
Свиной язык с картофелем запеченный в сметане
Необычайное блюдо - свиной язык с картофелем запеченный в сметане мо ...
26.03.2017, 20:11
Елена Калинина
Салат со свиным языком, баклажаном и яйцом
Салат со свиным языком, баклажаном и яйцом . Хочу поделиться с вами ...
21.08.2017, 19:36
Салат со свиным языком
Предлагаю вам рецепт салата из отварного свиного языка с солёным огу ...
24.03.2020, 18:50
YulyaMukuta
Салат с языком и сыром
На днях была в гостях попробовала салат с языком, была приятно удивл ...
27.02.2021, 08:51
Закуска из отварного языка с горчичным соусом
Отварной язык - это нежное мясо, тающее во рт. Предлагаю подать ломт ...
28.06.2017, 15:41
OdryParker
Салат со свиным языком и корейской морковью
Салат со свиным языком и корейской морковью - отличный салатик, кото ...
21.03.2017, 18:20
Елена Калинина
Нежный огуречный суп
Вкусно и просто.
16.04.2014, 10:35
nnoir
Салат к дню Святого Валентина
Праздник Дня Святого Валентина - он пришел к нам из других стран и ...
31.03.2014, 20:06
nnoir
тамара агапитова
YulyaMukuta
Marina30