Торт Панчо с бананами

К яйцам добавляем 80 гр сахара. Взбиваем миксером до пышности.

Вливаем растительное масло и 50 мл молока. Перемешиваем.

Всыпаём муку, разрыхлитель теста и 10 гр. какао.

Аккуратно перемешиваем ложкой до однородности.

Выливаем тесто в форму для запекания.

Выпекаём в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут до готовности.

К сметане добавляем 120 гр сахара.

Взбиваём миксером в течении 7-8 минут до полного растворения крупинок.

Соединяем 50 гр сахара с 15 гр какао и 30 мл молока.

Ставим на минимальный огонь и при постоянном помешивании доводим до однородности.

Бананы нарезаем небольшими кусочками.

Остывший пирог нарезаем небольшими кубиками.

На плоскую тарелку выкладываем слой нарезанного пирога. Сверху посыпаём бананами.

Покрываем сметанным кремом.

Продолжаем чередовать слои, пока не закончатся все продукты.

Сверху поливаем тортик шоколадной глазурью. Ставим в холодильник на 10-12 часов для пропитки.

Приятного чаепития!