Картофельный суп с курицей и плавлеными сырками
Понравился 1 повару
Просмотрен 1412 раз
Картофельный суп с курицей и плавлеными сырками по рецепту получается нереально вкусным и очень сытным. Он одинаково хорош как в горячем, так и в холодном виде. Советую обязательно попробовать!
Ингредиенты
- Картофель 1,2 кг.
- Филе куриное 600 гр.
- Вода 2-2,5 л.
- Лук репчатый 3 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сыр плавленый 3 шт.
- Сливочное масло 20 гр.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Куриное филе нарезаем небольшими кусочками, заливаем водой и варим после закипания в течении 15 минут. Затем солим.
Шаг 2 из 10
Картофель нарезаем небольшими кусочками и добавляем в кастрюлю к мясу. Варим все вместе около 15-20 минут до готовности.
Шаг 3 из 10
Лук нарезаем мелко.
Шаг 4 из 10
Морковь натераём на крупной тёрке.
Шаг 5 из 10
Обжариваем лук с морковью на сливочном масле с добавлением соли и черного молотого перца до мягкости.
Шаг 6 из 10
Достаем из кастрюли часть картофеля и давим его в пюре.
Шаг 7 из 10
Выкладываем в кастрюлю картофельное пюре и обжаренные овощи. Варим в течении 3-5 минут.
Шаг 8 из 10
Плавленые сырки натераём на крупной тёрке.
Шаг 9 из 10
Добавляем в кастрюлю и перемешиваем до полного расплавления сырков.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Обожаю супы с сырками! Очень вкусно, Юлечка!
25 декабря 2021 23:02
Ответить
Сытный и ароматный супчик!!!
25 декабря 2021 20:16
Ответить
Отличный суп!
25 декабря 2021 19:22
Ответить
Тушеный картофель с грибами
Хочу поделиться со всеми одним из моих любимых блюд. Предлагаю замеч ...
31.05.2015, 00:03
Tanufka12
Картофельные лепешки-рулеты
Вкусные, несложные в приготовлении картофельные лепешки отлично подо ...
30.07.2019, 12:17
star999
Запеченный картофель с грибами в сливках
Такое блюдо - это полноценное сытное блюдо для всей семьи. Так же мо ...
09.04.2018, 09:31
uliay
Немецкий картофельный салат
Картофельный салат можно есть теплым и холодным, вкусно в любом виде ...
09.03.2017, 21:05
Zoya7
Оджахури - картофель со свининой
Оджахури - это блюдо грузинской кухни. Это горячее блюдо из жареного ...
05.10.2017, 15:15
lorik26
Крестьянский капустный суп
Незамысловатый, но в то же время, вкуснейший капустный суп с фасолью ...
11.06.2012, 21:12
barska
Тушёный картофель на сковороде
Предлагаю диетическое блюдо, тушеный картофель на сковороде за 15 ми ...
20.07.2021, 06:35
the_dream
Горчичный картофель
Это блюдо, скорее из разряда - картофельный салат, но тем не менее, ...
07.05.2014, 20:15
barska
Суп из овощей и булгура
Суп из овощей с булгуром в восточном стиле. Здесь добавляется щепотк ...
31.08.2017, 21:20
lorik26
Драники с куриным фаршем
В нашей семье все любят драники. Постоянно стараемся их разнообразит ...
09.04.2015, 09:36
тамара агапитова