Щи из свежей капусты
Понравился 1 повару
Просмотрен 3354 раз

Предлагаю вашему вниманию рецепт щей из свежей капусты на курином бульоне. Готовить будем более полезный вариант без зажарки овощей. Подаем щи из свежей капусты со сметаной и зеленью.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 500 гр.
- Куриные кости (остова) 600 гр.
- Морковь 1-2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соус томатный по вкусу
- Картофель 1-2 шт.
- Соль по вкусу
- Лавровый лист по вкусу
- Зелень по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вода 2,5 л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
В чашу мультиварки отправляем вариться кусочки курицы, корень сельдерея и луковицу. Солим и приправляем по вкусу. Варим 30 минут.

Шаг 2 из 7
Чистим и промываем картофель. Режем свежую капусту. Режем мелким кубиком морковь.

Шаг 3 из 7
Теперь добавляем в бульон капусту, картофель и морковь.

Шаг 4 из 7
Приправляем лавровым листом и специями.

Шаг 5 из 7
Теперь добавляем томатную домашнюю приправу Аппетитка или томатный соус. Варим около 30-40 минут.

Шаг 6 из 7
Готовые ароматные и вкусные щи из свежей капусты.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусные щи на курином бульоне, но основной их плюс - это то что без зажарки! Супер!
7 февраля 2022 14:52
Ответить
Спасибо Тамарочка большое))
8 февраля 2022 11:09
Ответить
Солянка мясная сборная
Мясная сборная солянка с зелёными оливками и грибами густая, наварис ...
20.05.2021, 14:37
DolcheVita
Зеленый щавелевый суп с яйцом
Это прекрасный суп для обеденного стола. Сварить суп можно на бульон ...
25.08.2016, 21:23
Тория
Красный борщ на говяжьем бульоне
Хочу поделиться рецептом красного борща приготовленого на говяжьем б ...
14.01.2022, 16:41
the_dream
Борщ с маринованной свеклой
Борщ с маринованной свеклой. Конечно у каждой хозяйки есть свой реце ...
14.12.2016, 15:01
lorik26
Щи - Темнолесские
Щи - Темнолесские - это блюдо из кулинарной книги Елены Рзаевой. Щи ...
12.04.2019, 18:12
lorik26
Борщ со стволом брокколи
Этот борщ я буду готовить с добавлением пастернака и ствола брокколи ...
08.11.2015, 14:58
lorik26
Солянка с колбасками
Рецептов солянки много и этот один из самых ходовых. Аромат копченос ...
28.08.2019, 13:19
Pearl
Щи с вешенками
Щи с вешенками. Этот суп - щи я готовлю на густом, наваристом бульон ...
20.02.2019, 17:15
lorik26
Суп с крапивой
Суп с крапивой можно быстро приготовить если у вас уже приготовлен б ...
14.04.2016, 11:06
lorik26
Суп "Гвардейский"
Суп "гвардейский". Суп мужской готовится на крутом - наваристом буль ...
31.01.2017, 22:52
lorik26