Щи из свежей капусты
Понравился 1 повару
Просмотрен 2354 раз
Предлагаю вашему вниманию рецепт щей из свежей капусты на курином бульоне. Готовить будем более полезный вариант без зажарки овощей. Подаем щи из свежей капусты со сметаной и зеленью.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 500 гр.
- Куриные кости (остова) 600 гр.
- Морковь 1-2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соус томатный по вкусу
- Картофель 1-2 шт.
- Соль по вкусу
- Лавровый лист по вкусу
- Зелень по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вода 2,5 л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 7
В чашу мультиварки отправляем вариться кусочки курицы, корень сельдерея и луковицу. Солим и приправляем по вкусу. Варим 30 минут.
Шаг 2 из 7
Чистим и промываем картофель. Режем свежую капусту. Режем мелким кубиком морковь.
Шаг 3 из 7
Теперь добавляем в бульон капусту, картофель и морковь.
Шаг 4 из 7
Приправляем лавровым листом и специями.
Шаг 5 из 7
Теперь добавляем томатную домашнюю приправу Аппетитка или томатный соус. Варим около 30-40 минут.
Шаг 6 из 7
Готовые ароматные и вкусные щи из свежей капусты.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусные щи на курином бульоне, но основной их плюс - это то что без зажарки! Супер!
7 февраля 2022 14:52
Ответить
Спасибо Тамарочка большое))
8 февраля 2022 11:09
Ответить
Салат со свежей капустой, морковью и помидорами
Салат из капусты, моркови и помидоров - один из лучших салатов из св ...
24.02.2017, 22:26
Evangelina
Салат с капустой и сыром
Вкусный, сытный и легкий салат. Сыр придает нежность, а чеснок остри ...
26.08.2014, 18:13
Ленок-Кленок
Салат из молодой капусты с сыром и помидором
Салат из молодой капусты с сыром и помидором и кукурузой. Салат легк ...
17.05.2020, 15:31
lorik26
Салат обеденный
Этот салатик отлично заменит любой тяжелый гарнир и не оставит вас г ...
10.04.2014, 20:02
Oduvanchik
Салат с капустой, огурцом и кукурузой
Сегодня хочу предложить вам приготовить вкусный и ненавязчивый салат ...
28.10.2015, 17:13
Tamara Shepeleva
Весенний суп
Если вы устали от тяжелых и сытных первых блюд, приготовьте на обед ...
29.04.2019, 14:14
тамара агапитова
Трехдневная квашеная капуста
Для квашения лучше брать позднюю максимально "белую" плотную капусто ...
31.03.2017, 10:35
МарияС
Жареная молодая капуста
У нас в магазинах появилась молодая капуста, а на улице конец ноября ...
28.11.2019, 20:42
тамара агапитова
Трубочки с капустой и морковью
Трубочки с капустой и морковью можно подавать вместо хлеба к первому ...
23.08.2019, 22:59
Лара
Салат из капусты с зеленью
Салаты из свежей капусты всегда были очень популярны. А все благодар ...
01.11.2020, 13:36
uliay