Добавить или исключить ингредиенты

Жаркое с пельменями

4-04-2013, 19:04 Понравился 2 поварам Просмотрен 8033 раз

Елена Калинина(4.59)

1150 рецептов

4-04-2013, 19:04

Средняя оценка рецепта

0 голосов

Очень вкусное, сытное, острое блюдо, которое больше понравится мужчинам.

Ингредиенты

Вам понадобится:20-30 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Картофель
Тип блюда:Обед

Приготовление20-30 минут

Шаг 1 из 5

Картофель очистить и порезать крупными ломтиками вдоль. Обжарить на растительном масле до полуготовности. Посолить.

Фото приготовление рецепта: Жаркое с пельменями шаг №1

Шаг 2 из 5

Выложить картофель в казан или другую толстостенную посуду. Отдельно обжарить лук, порезанный полукольцами и помидорами.

Фото приготовление рецепта: Жаркое с пельменями шаг №2

Шаг 3 из 5

Сверху картофеля выложить лук с помидорами и влить бульон. Посолить по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Жаркое с пельменями шаг №3

Шаг 4 из 5

Сверху разместить пельмени, посыпать красным перцем и измельченной зеленью. Поставить на сильный огонь. Когда жидкость закипит, огонь уменьшить, накрыть крышкой и тушить до готовности.