Луковый суп
Понравился 1 повару
Просмотрен 5229 раз
Питательный, вкусный суп, обезвоживает и даже помогает снять похмелье.
Ингредиенты
- Лук репчатый 3шт.
- Масло сливочное 60г
- Вино 100г
- Сыр чеддер 300г
- Гренки 6-8 шт.
- Соль, лавровый лист по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Чистим и разрезаем лук пополам, а затем режем тонкими полукольцами.
Шаг 2 из 8
На сковороде разогреваем сливочное масло.
Шаг 3 из 8
Подготавливаем вино.
Шаг 4 из 8
Лук обжариваем на масле, до лёгкой карамелизации.
Шаг 5 из 8
Выливаем к луку вино.Прогреваем несколько минут. Солим, добавляем лавровый лист.
Шаг 6 из 8
Натираем сыр.
Шаг 7 из 8
Разливаем по чашкам.Сверху положим поджаренную гренку, на неё сыр.
Готово!
Ставим на минуту под гриль и подаём.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Интересно как!!!
1 мая 2013 18:18
Ответить
Шоколадные пирожные
Честно скажу, что изначально готовила печенье, но не получилось, то ...
13.09.2015, 14:03
lorik26
Картофель в формочках
Интересный и простой рецепт , который тут же применила в дело и пред ...
30.11.2013, 03:00
Апрель
Панеттоне
Это национальное итальянское блюдо. Рецепт очень понравился, немалов ...
24.04.2012, 09:13
МарияС
Ватрушка с творогом и изюмом
С этим необыкновенно вкусным рецептом меня познакомила приятельница ...
03.08.2012, 16:40
Marina30
Соус из ягод клубники
Нежный ягодный соус для разных целей. Можно использовать для начинок ...
04.06.2015, 13:31
Тория
Творожные сочни
Мягкие, нежные, очень вкусные сочни с творогом - традиционная русска ...
11.04.2013, 15:27
Елена Калинина
Лимоный пирог "Простейший и самый вкуснейший"
Нежнейший... воздушный, с лимонным ароматом и вкусом! Фсаворит для ...
08.07.2013, 23:08
barska
Чернично-вишневый пирог на творожном тесте
Идеальный рецепт для жаркого лета, когда очень хочется выпечки. Пиро ...
05.06.2016, 13:55
ОльгаЧ
Пирог "Неженка" с яблочным пюре
Когда у меня после обработки яблок осталось пюре, я решила испечь та ...
28.09.2013, 13:35
Klimka
Черничный пирог
Отличный пирог в котором очень много черники!!!)) Ягоды использовали ...
29.03.2017, 16:52
МарияС