Тефтели куриные с капустой
Понравился 3 поварам
Просмотрен 7475 раз
Простое и вкусное блюдо
Ингредиенты
- Фарш куриный 300 г
- Капуста молодая 100 г
- Соль, перец, специи по вкусу
- Лук репчатый 2 шт
- Морковь 1 шт
- Мука 1 ст.л.
- Бульон 150-200 мл
- Паста томатная 1 ст.л.
- Масло растительное по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Одну луковицу порезать, обжарить на растительном масле вместе с тертой морковью. Добавить муку, размешать и влить бульон. Посолить, поперчить. Довести до кипения.
Шаг 2 из 4
Добавить томатную пасту, перемешать.
Капусту нашинковать, посолить, помять хорошо. Добавить в куриный фарш, посолить, поперчить, всыпать специи, перемешать. Сформировать тефтели, выложить их в соус.
Шаг 3 из 4
Тушить тефтели в соусе до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусно! И сытно! Капусту измельчила в блендере только! Еще сметанки добавила в подливу и чеснок в фарш!)
6 июня 2013 21:35
Ответить
Люблю такие! Вкусно! И фотография просто супер!
31 мая 2013 13:15
Ответить
Щи с фасолью на свином бульоне
Щи с фасолью на свином бульоне. Это простейшие в приготовлении щи со ...
27.08.2020, 12:28
lorik26
Подлива со свинины с луком и сметаной
Нежная подлива, которая подходит к любому гарниру. ...
15.10.2014, 20:44
тамара агапитова
Салат из вареной свинины помидора и яйца
Салат из варенной свинины с яйцом, картофелем и помидором - это очен ...
30.09.2015, 21:22
lorik26
Шашлык в молоке
Шашлык маринованный в молоке приобретает особую мягкость, мне нравит ...
05.12.2011, 13:40
belis07
Фаршированный перец
Всегда на зиму замораживаю болгарский перец, для фаршировки. Вот еще ...
22.05.2015, 23:30
asvetlanatur
Бигус
Бигус — традиционное для польской, русской, литовской, украинской, ...
31.12.2016, 22:01
uliay
Паста мясом и соленым огурцом
Сегодня поделюсь с вами своим очередным экспериментом, я подумала ра ...
29.01.2019, 12:34
lula85
Мясо с картофелем и огурцом в мультиварке
Мясо с картофелем и маринованным огурцом в мультиварке. Просто мясо ...
14.02.2018, 13:18
lorik26
Мясо тушёное с овощами
Мясом тушёным с овощами и стручковой фасолью разнообразим домашнее ...
23.07.2013, 21:18
аннушка
Котлеты свиные
Вкусные, пышные, мягкие, сочные свиные котлеты. Сегодня я расскажу, ...
30.04.2015, 18:07
тамара агапитова