Сочные хачапури
Понравился 3 поварам
Просмотрен 7474 раз

Вкусные хачапури, сочные, ароматные.
Ингредиенты
- Мука 600 г
- Йогурт натуральный 500 г
- Яйцо куриное 2 шт
- Сливочное масло 50 г
- Соль 1 ч. л.
- Сода 1 ч. л.
- Сыр твердый 300 г
- Чеснок 2 зубка
- Зелень 1 пучок
- Масло сливочное для смазки
- Вам понадобится:
- География блюда:Грузинская
- Основной ингредиент:Мука
- Тип блюда:Другое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Йогурт смешать с яйцом и растопленным маслом, посолить и добавить соду.

Шаг 2 из 7
Добавить муку и замесить тесто.Нарезать тесто на кусочки.

Шаг 3 из 7
Делаем начинку. Сыр натереть на терку, добавить чеснок через пресс и зелень, перемешать.

Шаг 4 из 7
Раскатать тонко кусочек теста и расположить на нем начинку.

Шаг 5 из 7
Раскатать следующий кусочек теста и накрыть им сверху начинку, края залепить.

Шаг 6 из 7
Обжарить на сухой сковороде с двух сторон.

Готово!
Жареные хачапури складываем друг на друга смазывая сливочным малом. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Такие аппетитные! 

22 июня 2013 09:01
Ответить
Слоеные пирожки с сыром и малиной
Слоеные пирожки с сыром и малиной. Самая быстрая выпечка из готового ...
14.07.2020, 10:28
lorik26
Французские булочки
Мягкое и податливое тесто в этих булочках прекрасно сочетается со сл ...
18.08.2016, 11:10
ONeil
Круассаны с молочным шоколадом
Рекомендую попробовать круассаны приготовленные с начинкой из молочн ...
11.03.2021, 08:30
the_dream
Слоеный пирог с малиной
Слоеный пирог с малиной. Это отличное угощение для гостей, когда нет ...
06.07.2020, 20:04
lorik26
Ленивый торт
Ленивый торт. Все три ингредиента, тридцать минут и ленивый торт гот ...
07.02.2019, 14:50
lorik26
Пирожки из слоеного теста с вишней
Пирожки из слоеного теста с вишней. Отличные пирожки из хрустящего с ...
30.04.2020, 16:08
lorik26
Тарталетки из слоеного теста
Помните ватрушки? Тарталетки чем то их напоминают, готовыми их можно ...
21.11.2011, 13:31
belis07
Круассаны с ириской и арахисом
Очень вкусные, ароматные и воздушные круассаны. Очень интересная и в ...
07.04.2021, 08:24
the_dream
Круассаны со сладкой вишней и орехами
Горячие круассаны принято подавать в завтраку, вместе с кофе, какао ...
21.02.2017, 15:14
mnat
Сладкая пицца с яблоком
Сладкая пицца с яблоком. Собственно - это открытый пирог на готовом ...
28.04.2020, 17:18
lorik26