Булочки с отрубями
Понравился 1 повару
Просмотрен 4607 раз

Нежные и полезные булочки.
Ингредиенты
- Дрожжи пресованные 20 г
- Молоко 200 мл
- Мука 300 г
- Соль 1 ч. л..
- Масло растительное 1 ст. л.
- Отруби 3 ст. л.
- Кунжут 100 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Дрожжи пресованные
- Тип блюда:Полдник
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Дрожжи развести в теплом молоке.

Шаг 2 из 5
Добавить в молоко масло, соль и отруби,перемешать.

Шаг 3 из 5
Добавить муку и замесить тесто, оставить а 40 минут для подхода.

Шаг 4 из 5
Разделить тесто на кусочки, скатать щарики, обмакнуть со всех сторон в кунжут и приплюснуть как на фото, выложить на противень и дать подойти 25 минут, выпекать при температуре 180 до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
вкуснота- 

24 июня 2013 23:00
Ответить
Цельнозерновой хлеб с отрубями на хлебной закваске
Очень вкусный и полезный хлеб.
30.06.2013, 09:18
тори
Хлеб на заквасе "8 Злаков".
Очень вкусный хлеб! И пользы в нём столько, что и не оценить :) ...
13.02.2012, 22:19
mama Tasi
Хлебная закваска - натуральные дрожжи
С закваски получается замечательный хлеб, у него вкусная хрустящая к ...
29.06.2013, 22:12
тори
Хлеб с томатами
Вкусный домашний хлеб с томатами. Напоминаю, что закваску можно приг ...
06.11.2012, 08:51
ОльгаЧ
Энсаймада - булочки-улитки
Энсаймада - популярная на Майорке (Балеарские острова) сдобная выпеч ...
20.06.2013, 09:49
ОльгаЧ
Цельнозерновой хлеб с льняной мукой и кориандром
Домашний бездрожжевой цельнозерновой хлеб с добавлением льняной муки ...
07.06.2020, 18:04
ОльгаЧ
Кисломолочный коктейль со свеклой и творогом
Свекольный сок - кладезь витаминов и полезных веществ, поэтому его ч ...
25.03.2016, 17:05
OdryParker
Цельнозерновой хлеб с французской горчицей
Домашний хлеб на закваске и цельнозерновой муке с добавлением манки ...
30.12.2021, 18:45
ОльгаЧ
Хлеб "По сусекам"
Хлеб под таким названием я нашла в книге у Анны Китаевой. Конечно же ...
28.11.2019, 08:52
ОльгаЧ
Домашний хлеб с тыквенными семечками
Домашний бездрожжевой хлеб с тыквенными семечками - полезнее не быва ...
25.07.2012, 14:31
ОльгаЧ