Духовку включите разогреваться на 200 градусов. Кефир и 250 грамм сахара хорошо взбить.
Шаг 2 из 8
Добавить яйца и еще раз взбить.
Шаг 3 из 8
Затем добавить соду, гасить не нужно, кефир это сделает за нас. Высыпать муку и еще раз хорошо перемешать.
Шаг 4 из 8
Тесто разделить на 2 части. В одну добавить мак и перемешать.
Шаг 5 из 8
В другую - какао.
Шаг 6 из 8
Форму смазать маслом, вылить тесто и выпекать минут 10-15, в зависимости от диаметра формы. Затем, когда лепешка остынет разрезать ее вдоль на 2 части. Так же поступить со второй половиной теста.
Шаг 7 из 8
Сметану хорошо взбить с оставшимся сахаром. Коржи хорошо промазывать кремом и укладывать друг на друга.
Готово!
Дать постоять в холодильнике 1 час и можно подавать.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
