Большие креветки с лимоном и орегано
Понравился 1 повару
Просмотрен 6111 раз
Можно попробовать и с небольшими маринад отличный. Готовим на гриле.
Ингредиенты
- Большие креветки свежие или размороженные 1,5 кг
- Большие дольки чеснока 4 шт.
- Соль 3/4 ч.л
- Лимонный сок 5 стол.л
- Черный перец 1/2 ч.л
- Оливковое масло 3/4 стакана
- Свежий орегано, порезать или сушеный 1/4 стакана или 1 стол.л
- Свежий лимон, порезать на дольки,отгрилить 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Тайваньская
- Основной ингредиент:Креветки
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Очистить креветки от чешуи. По рецепту предлагается оставить хвостики неочищенными.
Шаг 2 из 4
В блендаре или в фудпроцессоре порубим чеснок с солью. Добавим лимон.сок и черный перец. Добавим олив. масло и порубленное орегано.
Шаг 3 из 4
Выльем маринад на креветки и дадим про мариноваться 15 мин. Затем выложим на разогретый гриль средний огонь. Или на сковороду гриль. И готовим 10 мин. примерно один раз перевернув. Или до готовности.
Готово!
Подаем с лимон.дольками. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет