Салат Оливье
- Горошек зеленый 150 г
- Огурец консервированный 2 шт.
- Колбаса вареная 100 г
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Морковь (отварная) 1 шт.
- Картофель отварной (в мундире) 1 шт.
- Майонез 2 ст. л.
- Йогурт греческий 1 ст. л.
- Соль 6 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Горошек зеленый
- Тип блюда:Обед
Консервированные огурцы нарезаем мелкими кубиками. Отжимаем с огурцов лишний рассол, чтобы его не было в салате. Выкладываем нарезанные консервированные огурцы в салатник.
Варёную колбасу нарезаем мелкими кубиками, добавляем в салатник к огурцам.
Яйца заранее отвариваем, остужаем, нарезаем и выкладываем в салатник.
Морковь необходимо заранее отварить, очистить от кожицы, нарезать мелкими кубиками и добавить в салатник.
Картофель вареный в мундире, остужаем. После того как картофель остынет чистим его и нарезаем кубиками.
Сливаем рассол с зелёного горошка, добавляем зеленый консервированный горошек в салатник.
Салат солим по вкусу, майонез смешиваем с греческим йогуртом и заправляем салат.
Перемешиваем салат с заправкой из йогурта и майонеза. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Rikki